Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Roládky z bravčového a hovädzieho mäska

Hovädzie mäso

Hovädzie mäsko odblaníme a narežeme si 10 ks rezňov... a naklepeme ich

prazdny

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Hlavné jedlá

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

prazdny

Sekaná s cukinou

Bravčové mäso

Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, ...

prazdny

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

prazdny

Šalát s lososom a medovým nálevom

Hlavné jedlá

Najskôr pripravíme gravlax – soľ, cukor, kôpor, vodku, korenie, šťavu a kôru...

prazdny

Teľací paprikáš

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

prazdny

Uhorkový šalát so sardelami

Večera

Uhorky, najradšej mám trochu prerastené nakladačky, ošúpeme a nakrájame na drobné kocky. Jogurt zmiešame...

prazdny

Mušle Sv. Jakuba a šošovicový šalát

Hlavné jedlá

Priznám sa, že Mušle Sv. Jakuba som jedla včera po prvý krát. Je to...

prazdny

Mäsove guľky v zemiakovom nákype

Hovädzie mäso

Tento recept som nasla madzi receptami, ktore si velmi davno odkladala moja dcera. Vyskusala som...

prazdny

Kuracie rezne dusené v jogurte

Kuracie mäso

Rezne naklepeme, osolíme a pomaly na masle opečieme.

prazdny

Šunkovo-slaninové srdiečka

Bravčové mäso

Tento recept nie je môj, skúsila som ho dnes prvý krát. Je z časopisu Život,...

prazdny

Bažantie prsia s malinovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

prazdny

Gril party pikant špirála

Večera

Grilovacie klobásky trochu inak

prazdny

Mleté mäso s kyslou kapustou a bazalkovým pestom

Bravčové mäso

Ahojte, doma mi zostalo po sviatkoch mleté mäso a nevyužité pesto a tak som trochu kúzlila...

prazdny

Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji popražíme nakrájanú cibuľu.

prazdny

Kura na slížoch

Kuracie mäso

Tento recept sa v našej rodine dedí po kraslici a pokiaľ viem, pozná ho len veľmi...

prazdny

Baby ražniči

Kuracie mäso

Tento recept som začala robiť fintu pre deti, lebo mali obdobie keď chceli papať iba parky...

prazdny

Čerstvý šalát s halibutom ako sviatočné jedlo

Hlavné jedlá

Variabilný výber zeleniny na tanieri s pestrými farbami a jednoduchou prípravou vhodný nielen na oslavu vo dvojici....

prazdny

Tuniaková nátierka alá čo dala chladnička

Nátierky

Túto natierku som vymyslela z toho dôvodu, ze na mňa prišli tehotenské chute a snažila som sa...

prazdny

Srnčí chrbát v kapustovom liste

Hlavné jedlá

Divina je mäso ulovené vo voľnej prírode, nie zo zvierat chovaných v zajatí. Nakupujte ju...

prazdny

Polievka šošovicová

Bravčové mäso

Údené, zelenina a šošovica zahreje a poteší telo aj dušu. Takýmto mrkvovo cibuľovým základom robím...

prazdny

Bruschetta so sardinkami

Večera

Komerčný recept<br /> Spoznajte Stredomorie napríklad pomocou chrumkavej desiaty v podobe opečeného chleba s olivovým olejom, paradajkami...

prazdny

Grilované morčacie špízy

Hlavné jedlá

Morčacie mäso sme naplnili netradičným spojením syra, byliniek a marhuľového džemu. Všetko spolu opečené na...

prazdny

Zapečené plnené paradajky

Hlavné jedlá

Paradajky plnené pšenom a jemnými kúskami makrely sa perfektne hodia k studeným ale aj teplým jedlám...

prazdny

Pečienky s medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak je medvedí cesnak vo všetkých mojich jedlách, vrátane rannej...

prazdny

Hríbové karbonátky

Hovädzie mäso

Posekané huby podusíme s cibuľkou. Hovädzie mäso zomelieme, pridáme žemle, ktoré sme vopred namočili a...

prazdny

Pečené citrónové kurča s plnkou

Kuracie mäso

V našej rodine veľmi obľubujeme kurčatá, preto sme ich vždy varili dosť často. Po čase však...

prazdny

Hannoverská roláda s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Profesia ma nadlho zaviala do nemeckých končín a ja som tak mohol objaviť úžasné vlastnosti tamojšej gastronómie...

prazdny

Gnocchi s bažantím ragú

Cestoviny

Bažantie prsia nakrájame na kocky. Najemno nakrájame šalotku, speníme na masle, pridáme nakrájaného bažanta,...

prazdny

Pečený ružičkový kel so šunkou a jadrovníkmi

Večera

Do efektívneho využitia jadrovníkov („srdiečok“ z použitých paprík) s vynikajúcim gastronomickým výsledkom, Vám asi musím dodať...