Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...

Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku

Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...

Morčacie roládky s cviklovou penou

Mrkvu a petržlen nakrájame na malé kocky, urestujeme na masle, a ochutíme soľou a korením....

Hovädzie kocky na smotane s klobásou a fazuľkami

Dnešný nedeľný obed. Mala som v mrazáku posledný kúsok hovädziny a kombinovala som ho dnes s...

Morčacie na cibuli

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Arabská jahňacia Bakapka

Írsky pastiersky koláč

Klasické suroviny, zaujímavá príprava.

Pangasius na sicílsky spôsob

Našim deťom chutí...

Marinované grilované prepeličky

Ružové špagety

Keď nestíhate. za desať minút hotový obed.

Čierne špagety s krevetami

Cestoviny

... tá černota vždy dobre ukáže na tanieri

Jehněčí vývar

Polievky

Jednoduchá, božské polévka na dva způsoby

Šanghajský koktail

Tento recept som čítala v jednej knihe, kde autor dosť podrobne popisoval svoje návštevy vo vychytenej...

Köfte

Da sa robit na vela sposobov. Tentokrat s pistaciovymi orieskami...

Remeselnícky rezeň

ďalšia alternatíva receptu opačne obaľované rezne

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi

Jedlo, ktoré môžete pripraviť aj vonku na grile. :-)

Kuracie stehná marinované

Dobré a chutné.

Krkovička s netradičnou prílohou

V tomto recepte nie je dôležitá krkovička, môžete použiť iné ľubovoľne upravené mäso, ku...

Plnené kalamáre

Na rozohriatu panvicu nasypeme strúhanku, pridáme čili papričky nasekané na drobno bez semienok, cesnak nasekaný...

Sedliacka plnená kačica

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Steak s vínovou redukciou s korením a chilli

Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...

Portugalské pivné kura

U nás sa robí kurča na čiernom pive a recept poznáme ako kačicové kura, lebo čierne...

Kurací šalát so špargľou

Zeler nastrúhame najemno, pridáme jablká nakrájané na kocky, špargľu, kuracie prsia (varené) tiež nakrájané...

Lasagne zo zemiakového cesta

..... skúšam, skúšaš, skúšame....... . a ono to celkom vychádza :-)......

Srdiečková omáčka

Patríme medzi tých, ktorí kuracie srdiečka máme radi :-) Srdiečka na jemnej bielej, pre niekoho...

Cannelloni s boloňskou zmesou a bešamelom

Těstoviny doma zbožňujeme a toto je jeden z mnoha způsobů, jak je připravujeme. Určitě budou chutnat...

Hviezdičky s lososom a kaviárom

Slané chuťovky

Uvidela som ich v jednej reklame a bola to láska na prvý pohľad:-) Hodia sa na vianočnú...

Kurací koláč

tento recept je ukážkou toho ako sa jedno jedlo dá urobiť viacerými spôsobmi... kurča na perine...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Vývar z kohúta

Večera

Polévka je naprosto jednoduchá, obyčejná, vařily ji už naše babičky a nejen z drůbeže...

Kapsy

Múku som zmiešala so soľou, nasypala sušené droždie , cukor ...

Terinky z foie gras s pomarančovou omáčkou

Jednoduché predjedlo, vhodné aj na sviatočný stôl. Príprava vôbec netrvá dlho, za to...

Kuracie prsia s fazuľkovými strukmi na kyslo