Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Kuracia korma

Tiež milujete kuraciu kormu? Doma si ju viete pripraviť behom chvíľky a s úžasným výsledkom!...

Srnčí chrbát s chlpatým knedlíkom

Srnčie mäso vykostíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a necháme odležať 24 hodín....

Jarný lososový šalát

Tento lososový šalát je vynikajúcou kombináciou zdraviu prospešných živín. Poľný šalát je skutočne bohatý na železo...

Pirohy plnené mäsom

Keď som rozmýšľala čo z uvareným mäsom z polievky má napadlo toto, tak som to tu dala...

Srnčí guláš

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame na kocky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu.

Šiflíky s veselou kapustou a klobásou

Trošku som experimentovala a oplatilo sa. Robila som domáce šiflíky s bielou aj červenou kapustou.

Šalát z červenej repy a kuracieho mäsa

Pomerne jednoduchý a výborný šalát, ktorý mi pripomenul, aká výborná vie byť pečená červená repa....

Slovenčína II

Tak sme zasa raz dostali chuť na ´čínu´ ... :-)

Makaróny so šunkou a pórom

Rýchle, ľahké, chutné

Pečeňová paštéta v želé z tokajského

Predjedlá

Cestovinový šalát s kuracími prsiami

Kolega ho raz doniesol do roboty, hneď ako som ho skúsila, som vedela že musím...

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Tento recept som si vymyslela sama. Keď som ho varila priateľovi, skepticky na mňa pozeral...

Kuracie paličky

... alebo skôr "chicken lollipops" ... kuracie krídla trošku ináč, s bazalkovo jogurtovým dipom. Môžu...

Rizoto

Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň

Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Zlatá rybka

:-)

Penne alla Panna

Tak, priatelia moji, pridávam svoj prvý recept, a keďže som medzi Vami nováčik, ...

Netradičný tuniakový šalát

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

Špagety s kuracím mäsom

Tento recept na špagety s kuracím mäsom patrí medzi moje najobľúbenejšie hlavne kvôli nenáročnosti a pravdaže výbornej...

Syrovo-slaninové kuracie kapsy

Mäso vyklepeme na tenké plátky, osolíme a okorenime. Pripravíme si šunku, slaninu, ementál...

Bulharská kapusta

Kapustu a papriku nakrájame na prúžky a paradajky olúpeme. Potom ich nakrájame na kocky, cesnak na plátky a cibuľu...

Hovädzie kocky v hlávkovej kapuste

Hovädzie mäso

Jednoduché jedlo z hovädzieho mäsa dusené v hlávkovej kapuste.

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Toto úžasné jedlo najlepšie chutí, keď trochu postojí.

Plnené kuracie prsia

Pôvodne som chcela dnes robiť recept od Palokuchki na kuracie košíčky, ale keďže patrilo medzi nadľudské...

Pochúťka z kačacej pečene

Večera

Tento recept som našla v jednom komentári na FB a keďže som dostala kačicu aj s pečeňou,...

Pečeňovky (klasické)

Recep je prevzatý z knihy Jozefa Ďuríka Domáci údenár. Uvádza ho pod názvom pečeňová saláma ale...

Ryžové guľky

Trochu prácne ale veľmi, veľmi dobré :-)

Mexické zapekané mäso

Na pekáč vymastený olivovým olejom naukladáme lupienky nachos.

Pangasius zapečený v postieľke s paplónom