![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ťavie hrby
Jedlo ma zaujalo v reštaurácii kvôli svojmu názvu. Následne sa mi zapáčil tvar, aj chuť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kavarma
Kavarma patrí v Bulharsku medzi tradičné a veľmi obľúbené jedlá. Existuje však viacej druhov postupov a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie stehná na dubákoch
… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Morčacie stehno v pare
... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zbojnícke bravčové plátky
Vykostený bôčik nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke, opečieme po oboch stranách na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vyprážané hrbaté morčacie rezne
V sobotu som pripravila na obed veľmi chutné hrbaté rezníky z morčacích pŕs. na obalovanie som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mleté mäso v srnčom chrbáte so zeleninovou ryžou/fotorecept/
Tak, ako som vám všetkým sľúbila, že vám ako vďaku za vaše krásne príspevky prinesiem...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracia netradičná roláda
Veľkonočný stôl opäť ozdobí aj táto netradičná kuracia roláda ... opäť v hlavnej úlohe...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahňacia polievka
Umyté mäso vložíme v celku do osolenej studenej vody, pridáme očistenú a pokrájanú cibuľu, koreňovú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rybie filé po viedensky
Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ozajstná domáca klobása
Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička na cibuľke s kyslou smotanou
Tento recept mám od mojej mamy, vždy keď túto krkovičku robila, len tak sa po...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Koložvárska kapusta
V sobotu som nevedela, čo navariť. Zistila som, že máme ešte posledný kúsok kyslej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzie po burgundsky
Pôvodne tento recept pochádza od p. Petra Eliáša, vedúceho penziónu a reštaurácie U námořníka v Hukvaldoch. Robil ho naživo v jednom z videoreceptov od Brepty, a keďže postupne skúšam jeho recepty, vnukol mi myšlienku aj na túto pochúťku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Knedľa, nie ako príloha
Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zeleninový šalát s tuniakom
Dnes sa vám nechce variť? Žiadny problém. S týmto chutným a nutrične bohatým šalátom, ktorý...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuracie prsia v špenátovo-syrovej omáčke
Mäso nakrájame na rezne a z oboch strán orestujeme na rozpustenom masle. Vyberieme z panvice a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ovarová polievka
Vývar z hláv a vnútorností precedíme, krúpy prepláchneme a uvaríme do mäkka vo vývare.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená bravčová panenka
Nakrájame panenku na plátky. Osolíme, okoreníme potrieme horčicov pokvapkáme sojovou omáčkou a dame na pár hodín do...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Opekané zemiaky s kapustou
Posledný z trojice receptov z Hortobágyszkej stepi. Obyčajné zemiaky s kapustou. Ale tie tam chutili...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Restovaná kuracia pečeň s paradajkovým pyré
Je to rýchle, chutné a variabilné jedlo. Môže sa jesť k ryži, k na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová panenka s fazuľkami a hubami
Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Moja nedeľná trojvaječná praženica...
Túto praženicu si zvyknem robievať vždy v nedeľu, lebo nedeľa je na to ako stvorená!!!