Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou
Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...
Kuracia galantína plnená marinovanými syrmi
Deň vopred nakrájame na malé kocky syr feta, ementál, údený eidam a nivu. Syry...
Pizza blesková - nech mi Taliani prepáčia
Toto je pizza, za ktorú prosím bohov talianskej kuchyne o odpustenie. Ale všetkým strašne chutí...
Bravčová panenka najjednoduchšie ako sa len dá
Moja milovaná dcérka Angie (52) i moja prevzácna „prišahaná“ (77) rukou i hlavou spoločnou, pri varení razia motto: „Čo najrýchlejšie, najjednoduchšie a maximálne 7 surovín“....
Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou
Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...
Hovädzie na pive
Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...
Granadír so špekáčikmi
Máme pre vás vynikajúci granadír so špekáčikmi, ktorý sme vylepšili ešte majoránom, údenou paprikou a...
Staromoravská kačica
Zasa jeden rodinný recept ešte z kuchyne mojej babičky , pečená kačica s kapustovými haluškami, polievka z...
Retro bratislavské mäsko
Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...
Zbojnícke bravčové plátky
Vykostený bôčik nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke, opečieme po oboch stranách na...
Kuracie pečienky s hráškom
Je ich tu asi veľa. Ale prečo sa nepodeliť o svoju verziu? :P
Lasagne
Mässová omáčka: Príprava:- na rozpálenom oleji orestujeme cibulu, prídáme pomleté mäso, ktoré asi 5 min...
Kuracie prsia v pikantnej marináde
Je to jednoduché, rýchlo uvarené a ešte rýchlejšie zjedené.
Arabská špecialita - mahshi
Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...
Huspenina - vlastný dlhodobý recept
je čas huspeniny, tak sme včera varili a je super, preto vám ponúkam tento zdedený...
Mäsový nákyp
Mäsko pomelieme spolu s cibuľkou, podusíme, okoreníme, vychladíme. zamiešame do masy namočenú žemlu...
Zapečené cestoviny s mäsom
Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozpálenej masti. Pridáme mletú červenú papriku, nakrájané bravčové mäso...
Bramborák s kuracou pečeňou na cibuli
BRAMBORÁK sa unás robí iba samotný , alebo ako príloha k hubovej ...
Židovské morčacie stehno na horčici a majoráne
Vybrala som na nedeľu jeden zo svojich osvedčených receptov židovskej kuchyne, morčacie stehno husto našpikované ...
Fazuľa a párky s paprikou a paradajkami
Tento recept robím na jeseň keď zoženiem lacnejšiu kapiu a rajčiny a z Lidla sú bravčové...
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Farebné rizoto s paprikou, cuketou a morčacím mäsom je tým pravým osviežením nielen v lete.
Bravčové líčka s omáčkou z koreňovej zeleniny
Líčka: Na oleji restujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zeleninu dohneda, pridáme horčicu a očistené kúsky bravčových líčok. Zalejeme...
Rezeň z bravčovej pečene
Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...
Losos a mladá cuketa s bryndzou a parmezánom
Dnešný obed u nás. Vyskúšala som recept z relácie Moja mama varí lepšie ako tvoja. Odporúčam...
Ázijské rezance - menu na Silvestra
Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je...
Exotické kuracie prsia:)
Nevedela som čo:D..... a tak vzniklo to:D..... šunku so syrom sme mali z...
Pečená plnená tekvica hokaido
K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...
Sviatočná kapustnica
Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...
Kapustnica
Takúto som pripravila pre mojich blizkych, priznávam, že bola neskutočna. Hodi sa aj na Silvestra.
