Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Pečené ančovičky

Stredomorský kompliment každého šalátového lístku, či chlebíku.

Špízy z rozmarínového lososa so slaninkou

Bertin kapor v kapuste

Narezanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme natenko narezanú kapustu a dusíme do zmäknutia.

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Bravčové mäso

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Vínová polievka s tolstolobikom a so zeleninou

Závitky zo sivoňa a z údeného lososa s dvojfarebnou omáčkou

Špenát umyjeme, osušíme a orestujeme na masle. Osolíme a okoreníme.

Chutný jahňací guláš

Výborný obed alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba....

Jelenie plece na znojemský spôsob

Dostala som pekné jelenie mäso. Máme radi mäso s omáčkou, tak som ho pripravila na...

Krokety kašaval

No tento recept som robila už dávno ale teraz som ho napísala :) (stále 10r. ) ...

Šalát z julienne mrkvy a baby hrášku s grilovanými krevetami

Šaláty

Pečený morský vlk v soľnej kruste

Špecialita od Jadranu.

Šalát so srňacou filetou

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

Roládka z králičího pupku plněná králičím masem

Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme, opepříme, přidáme smetanu...

Pečené kura so špenátovou plnkou

Pečené kura, to je klasika. Vyskúšajte ho pre zmenu spestriť špenátovou plnkou a užívajte si...

Tekvicové placičky s penou a lososom. Skvelé nezvyčajné ale hlavne moderné slávnostne predjedlo, na ktorom...

Sumec s kapustou, nakladaným citrónom a orechmi

Pečená prepelička s orechovým fášom

Holubacia paštéta s králičou pečeňou

Nátierky

Umyté holuby rozkrojíme na polovicu, položíme na plech, pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, šalotky, osolíme,...

Špagetová tekvica s kuracím mäsom

Špagetová tekvica je úžasná zelenina. Dá sa použiť na koláče, k mäsu, s rôznymi omáčkami alebo ako klasické špagety s kečupom a syrom....

Fašírky z mletého kuracieho mäsa

Kuracie prsia si odvážime, umyjeme, a očistíme od blán. Cibuľu a cesnak ošúpeme a...

Zemiak s kupati, baklažánom a nakladanou cibuľkou

Plnené rajčiny so sardelovým krémom

Opečená podbrušinka plnená mletou podbrušinkou

Bravčové mäso

Dnešný obed som počas prípravy menila, lebo do druhej podbrušinky sa nedal vytvoriť otvor pre plnku....

Kačacie prsia so šalotkovým koláčikom

Sendvič plnený kaprom a cibuľovým čatní na víne

Crostini s uhorkovými špagetami a rozbífom

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

Údené kačacie prsia na listovom šaláte

Jahňacia kotletka v citrusovej kôrke

Ryžovo-tuniakový šalát

Máte chuť na jednoduché a svieže jedlo? Tuniak, artičoky, olivy... všetko, po čom...

Plnené morské filety

Ešte som morské ryby nerobila. Ale takto naplnené boli výborné.

Hovädzie na klinčekoch