Galettes
Galetky sú vlastne slané palacinky z pohánkovej múky, pochádzajúce z Bretónska. Veľmi ľahko si ich...
Ražniči z mletého mäsa
Spravila som guľky z mletého mäsa, ktoré som osolila okorenila mletým čiernym korením, majoránkou, ...
Vyprážané hovädzie držky
Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.
Vianočná kapustnica z lesa
Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....
Vianočné čokoládové rezy
Tento zákusok pečiem pri príležitostiach, kedy chcem upiecť niečo výnimočne dobré. Čaro Vianoc je práve...
Šišky z jablkového cesta bez kysnutia
Dnes sa patrilo upiecť šišky, lebo nám fašiangy končia dnešným dňom.
Jablkový závin z cesta zo šľahačky
Výborný rýchly jablkový závin. Cesto len z troch surovín. Nenáročná príprava, zato skvelý a...
Stredomorské plnené baby kuriatko
Pečené plnené kurča je stará ale dobrá klasika. Ja osobne ho mám veľmi rada - plnku...
Hydinové soté s ananásom
Akurát sme sa vrátili z obeda a priravila som takúto rýchlovku. Fajnota.
Makové uzlíky
Výborné makové uzlíky z kysnutého cesta si podľa tohto receptu môžete upiecť aj vy.
Gomboce od oka
Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...
Zmrzlinkové muffinky s prekvapením
tieto maffiny som robila prvý raz, zočila som to niekde na nete... no moja malá bude...
Pikantné bravčové rizoto
Pre milovníkov pikantných jedál ideálne, rýchle a jednoduché.
Koláčik na nedeľu
Už asi dva týždne som nič nepiekla, tak som rozmýšľala čo vymyslieť a nakoniec som skombinovala z...
Omáčka zo šťavy /šťaveľa/
Túto omáčku sme varievali vždy na jar. Teraz ešte tu na severe nerastie. Môžete ju...
Syrovo-šunkovo-bryndzová torta
Pokrájanú šunku rozmixujeme a vymiešame so 125 g masla, paprikou, korením a soľou podľa chuti....
Pizzový koláč a tyčinky
Vyskúšajte aj takýto pizzový koláč, nemusí to byť vždy len okrúhla pizza.
Balkánské jehněčí
Není to jenom výborné jídlo, ale jeho příprava je hezkou hrou. Použít kromě jehněčího můžete...
Chutná krkovička s pečenými zemiakmi a hráškovým pyré
Komerčný recept<br /> Keď počas pečenia potierate mäso štetcom z byliniek, vznikne tak obzvlášť lahodný pokrm...
Rebarbora cake
Rebarbora je najzdravšia zelenina, je potrebná pre našu krv, mozog a nervy. Jej vysoký...
Omeleta
Priateľ si vždy robí takúto omeletu, keď nám ostane zemiaková kaša. Nikdy som to nejedla,...
Mrkvovo-zemiakové kukuričné cestoviny na rasci
Vždy keď mi zvýši kúsok vareného zemiaku, uvarím si tieto cestoviny.
Venčeky s ovocím
Vodu, Palmarin a soľ uvedieme do varu, pridáme múku, povaríme a odstavíme z ohňa....
Cibuľový šalát
Tento cibulovy salat sa moze podavat teply, ale je aj velmi chutny studeny. Recept mam...
Hovädzie držky na kyslo s hríbmi
Surové držky riadne umyjeme a varíme vo veľkom množstve vody. Asi po polhodine varenia vodu vylejeme a...
Plnený baklažán trochu ináč
Toto jedlo som jedla v Rumunsku pred mnohými rokmi. Páčila sa mi úprava baklažánu. Nevedela som čo...
Cestoviny s hráškovými strukmi v smotanovo-citrónovej omáčke
Zaujal ma balíček cukrových hrachových strukov v oddelení zeleniny a keďže som ich nikdy nevarila, chcela...
Zubáč na tagliatellách
Filety umyjeme, osušíme, potrieme olejom, osolíme. Rybu opečieme na panvici dolu kožou približne...
Prekladaná kapusta
Bravčové mäso na hrubšie alebo nadrobno posekáme. Pridáme posekanú cibuľu, dáme do kastróla a udusíme....
Hubové rizoto
Keďže tento rok sa veľmi darílo hríbom, nazbierali sme, nasušili aj zamrazili sme ich neúrekom....