Falošný guláš

hanach, 10. augusta 2011

Jedlo vhodné v lete. Dietne a osviežujúce, zároveň s chlebíkom nasycujúce.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3-4 väčšie	zemiaky
1 stredne veľká	cibuľa
2 nožičky	klobása
	olej
	múka hladká
	paprika červená
	majoránka
	soľ

Postup

1
Na oleji speníme cibuľku, pridáme na kolieska nakrájanú klobásku. Popražíme za stáleho miešania. O chvíľu môžeme pridať na štvrťky nakrájané zemiaky +hladkú múku /tak dve polievkové lyžičky, záleží od veľkosti hrnca a kto má ako rád husté/. Pražíme a neskôr prilejeme studenú vodu tak do trištvrte hrnca. Necháme variť až kým zemiaky nie sú uvarené a dochutíme červenou paprikou, majoránkou, môžeme aj čiernym mletým korením a dosolíme podľa chuti. /Niekedy na prilepšenie pridám aj zelenú papriku očistenú a paradajku/.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 10. augusta 2011 o 17:02

Toto raz za čas robím, hlavne pre muža, on si rozkáže, ale zahusťujem až na konci, aby som stále nemusela miešať ( s múkou to prihára). Niekedy dám za lyžicu guláš. korenia, pokrájam jednu papriku a paradajku a niečo štiplavé. Je to nenáročné ale dobré jedlo.

@zareaguj

Pekný komentár