Šťavnatý koláč s tvarohom
Foto: Manka1
Upravila som klasický recept na bezlepkovú verziu - a výsledok bol famózny.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 150 g |
|
| 60 g |
|
| 1 bal. |
|
| 1/2 ČL nastrúhaná |
|
| 5 PL |
|
| 1 ks |
|
| 5 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 300 g (Jizerka) |
|
| Plnka: | |
| 750 g |
|
| 50 g |
|
| 150 g |
|
| 3 ks |
|
| 1 bal. (40 g) |
|
| Ovocie: | |
| 750-1000 g |
|
Postup
-
1
Cesto: Do misky dáme 150 g tvarohu (jemný - nie hrudkovitý), kryštálový cukor, vanilkový cukor, nastrúhanú citrónovú kôru, olej, 1 vajce a mlieko. Všetko spolu dobre vymiešame. Potom pridáme múku s kypriacim práškom do pečiva. Spolu toto všetko zmiešame - vypracujeme cesto. Vytvoríme z neho takú guľku. Je to akoby krehké cesto s tvarohom - chuťovo výborné.
- 2
Na plech dáme papier na pečenie a vyvaľkáme na ňom cesto - poutláčame rukou - tak, aby bolo na celom plechu.
- 3
Plnka: V miske vymiešame práškový cukor s maslom a 1 vajíčkom. Potom pridáme ďalšie dve vajcia a 750 g tvarohu a pudingový prášok - najlepšie vanilkový - spolu zmiešame na jemnú tvarohovú plnku. Túto hmotu vylejeme na plech s cestom - uhladíme, vyrovnáme. Na povrch poukladáme marhule - reznou hranou nahor - ja som pokrájala na štvrtinky.
- 4
Upiecť v rúre asi 45 minút, pri 180 °C. Pokrájať a zjesť. Dobrú chuť.
Tiež tvarohový koláč s marhuľami:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Ja mám najradšej kysnuté cestá s kcasnicami. Asi by som to cesto vymenila a ostatné podľa teba. Recept ukladám do KK.
a toto sa mi zapáčilo