Slaná roláda
Táto roláda prípravou aj vzhľadom pripomína sladký zákusok - kým sa nepozriete lepšie na plnku :-) Vtedy...
Huby na kapuste a smotane
Dnes pri týchto horúčavách som vyskúšala recept od Babicu a oplatilo sa.
Šalát s balkánskym syrom
Papriky narežeme na tenšie pásiky, uhorky na kolieska a paradajky na mesiačiky.
Dusená červená kapusta s jablkami a škoricou a červeným vínom
Pracujem v Holandsku a veľmi mi chutí červená kapusta, ktorú tu pripravujú ako prílohu k...
Syrovo-zemiakové pagáčiky
Tento recept mi dala kamarátka, minimálne som ho upravila a tu je výsledok...
Kakaové raňajkové pečivo (špaldové)
Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)
Nátierka zo surimi
Natierku som začala pripravovať ešte v časoch keď bola krabia konzerva za 5 Kčs, potom asi...
Šalát z krabích tyčiniek
Tento šalát nepatrí medzi ľahké jedlá, ale je výborný na rôzne oslavy a príležitosti.
Şakşuka (čítaj šakšuka)
Şakşuka je zeleninové jedlo z baklažánu, papriky a zemiakov, zaliate paradajkovou omáčkou a jogurtom...
Bylinkové krutóny s cesnakom a so syrom
Zostal mi starší chlieb, a tak som ho takto zúžitkoval.
Orechový koláč
Pred 25 rokmi som ho našla pod názvom Drahý orechový koláč. Má luxusnú chuť...
Jablková torta bez múky s krémom z mascarpone a kyslej smotany
Okrúhlu tortovú formu s priemerom 22 cm vysteliem papierom na pečenie až po okraj. Jablkovú zmes...
Biela kapustová polievka
Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...
Cuketové ,,tagliatelle,, so špenátom
Mimoriadne zelené jedlo z intrákových zásob, ktoré odteraz budem robiť určite častejšie! Z uvedeného množstva potravín...
Levanduľové osviežujúce rezy
Tieto tvarohovo jogurtové nepečené rezy s príchuťou a arómou levandule sú sfarbené domácim nevareným sirupom z čiernych...
Cantuccini
Klasické sladké talianske sušienky, ktoré sa podávajú k dezertnému vínu alebo k likéru. Skúste napr....
Vegánska/RAW špenátová omáčka na cestoviny
Tieto cestoviny síce vegánske nie sú ( použité vajíčko), ale sú domáce plnené špenátom.
Lístková slaná dobrota
Táto chuťovka je celkom rýchla a výborná. Nezaberie veľa času....
Čokoládové keksy s ovsenými vločkami
Zmäknutý palmarín vymiešame s cukrom, pridáme vajce a vyšľaháme na hladkú zmes. Múku zmiešame s práškom...
Údenie a pečenie bravčového kolena
Pár krát som kúpil predvarené údené koleno. Masírované na minimálne 20%, chuť a konzistencia ako...
Králík na smetaně
Opět nic nového pod sluncem , jen připomenutí a možná trošku jiný postup přípravy .
Bublanina s dulami - bezlepková
Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...
Banánový koláčik ako lusk
Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný. Stihnete ho aj po príchode domov z práce, tak...
Jahňacie s vínovou omáčkou
Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...
Mrkvový šalát (Copper Penny)
No toto je asi posledny africky vytvor, v preklade "concoction". Mrkva na uplne iny sposob,...
Bryndzovo - syrové koláčiky
Inšpiráciou na tieto koláčiky mi bola @jerica a jej pagáčiky. Robila som ich a napadla ma dnes...
Juhoslovanský krémový koláč
Lístkové cesto rozdelíme na polovice. Vyvaľkáme a na obrátenom plechu upečieme dva pláty.
Mrkvovo-špargľová polievka
Odkedy som sa presťahovala do Berlína, zamilovala som si krémovú špargľovú polievku a špargľu ako takú....