Baraní pikantný guláš s fazuľou
Fazuľu prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme ju cez noc namočenú v studenej vode. Na druhý deň...
Trhaná tvarohová brioška
Brioška je z kysnutého cesta, plnená tvarohom a my tvaroh milujeme. Pripomína mi tvarohové buchty,...
Tarhoňa so zeleninou a syrovou omáčkou
Tarhoňu si uvaríme v osolenej vode spolu s nakrájanou mrkvou. Popritom si nakrájame na malé kúsky...
Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom
Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...
Mulgipuder – národné jedlo Estónska
Estónske národné jedlo. Tradičná estónska kuchyňa sa ľahko pripravuje a nie je to žiadna zábava -...
Vianočná rybacia polievka
Občas dostávame od kamarátov čerstvé ryby a tie sa snažíme zjesť ihneď. Veď najlepšia ryba je...
Tuniakové špagety z jedného pekáča
Jedlá z jedného hrnca patria k veľmi obľúbeným, lebo pri ich príprave sa v kuchyni toľko...
Tvarohové valčeky - posledné pečiem, prvé sú zjedené
Odkedy mi tento recept kamarátka dala ešte som ich nemohla vynechať ani jeden rok. Pečiem ich...
Parené buchty so sušenou slivkou a makom
Ak chcete parené buchty trošku ozvláštniť použite do plnky okrem slivkového lekváru, ktorý je najlepší aj...
Čučoriedkový cheesecake
Keksíky pomelieme spolu s orieškami a zmiešame s rozpusteným maslom. Natlačíme rovnomerne na dno tortovej formy....
Pomazánka alebo majonéza
Nebojím sa ju robiť ani teraz v lete, lebo tam nie sú vajíčka. Recept mám...
Torta pre vnúčika
Náš vnúčik oslavoval krásny prvý rôčik... aká by to bola oslava bez torty :-)
Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)
Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...
Brokolicovo-syrové fašírky
Aj zo zeleniny a celkom bez mäsa sa doma dajú pripraviť skvelé fašírky. Použite na ne...
Višňová láska ako torta
pre veľký úspech mojej viškovej lásky Vám posielam aj náhradu ako tortu
Quinoa so špenátom a sušenými paradajkami
Super zdravá a chutná quinoa so špenátovými listami a sušenými paradajkami na olivovom oleji s cesnakom -...
Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.
Kuracie mäso na ázijský spôsob
Na toto velmi lahke, rychle a lacne jedlo mozete pouzit hocijake mäso, ktore sa hodi na rychlu...
Stelkine medovníčky
Ahojte, rada by som sa s vami podelila o skvelý recept. Mám ho od mamky....
Zemiakové placky s kačacou pečienkou
Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...
Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou
Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)
Tvarohovo-broskyňový tunel
Na trojkrálový sviatok som upiekla tento výborný šťavnatý tvarohovo-broskyňový tunel...
Zemiakové koláčiky (kysnuté)
Pripravujeme jedlá zo zemiakov - z roku 1961 - ešte staršie ako ja. Ale veľmi ma...
Výborná plnená cuketa
Tento recept som si vymyslela, lebo som dostala cuketu a už som nemala chuť na vysmážané...
Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho
Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...
Syrová hrudka s bylinkami
Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme soľ, nové korenie, celé čierne korenie a vajíčka...
Pečené papriky aj vo fľaši
Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...
