Rozmarínové jahňacie rebierka
Jahňací chrbát narežeme na jednotlivé kotletky. Pripravíme marinádu. Olivový olej, čierne korenie, brandy,...
Polievka so shiitake, kokosovým mliekom a citrónovou trávou
Pripravíme suroviny na vývar.
Farfalle s lososovou omáčkou
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Pór očistíme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Potom...
Pečená paradajková polievka
Paradajky pokrájame na polovičky. Dáme piecť na 180 stupňov Celzia, a pečieme kým šupka nezačne...
Brokolica so šampiňónmi
Chcem sa podeliť o jeden z mojich superrýchlych receptov. Príprava je jednoduchá a jedlo fakt chutné....
Výber babičkiných lokší
Brnydzová plnka: bryndzu zmiešame s kyslou smotanou, do lokše potom dáme aj troška šalátu. Kapustová...
Jablkový koláč
Mala som jablká navyše a potrebovala som im nájsť využitie :) A kedže nedeľa bez koláča nie...
Chrumkavý dezert
Inšpirácia od MUDr. Bukovského - spojila som 2 recepty a výsledok bol nad očakávanie :)
Prekladaný gazdovský gratin
Takto to u nás vyzerá, keď navrhnem niečo bezmäsité... pripomína mi to situáciu, keď...
Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej
Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...
Orechový ríbezľový koláč s penou
Už pár rokov mám zafixovanú kombináciu červených ríbezlí a vlašských orechov (ideálne ešte s medom), ako...
Orechovo-čokoládové osie hniezda
Kuchársku knihu o pečení od Eleny Peniaštekovej-Múčniky mám veľmi rada. Učila som sa z nej piecť. Skvelé...
Smotanovo-cuketové cestoviny s lososom
jedno z mojich najobľúbenejších jedál, a obsahuje ingrediencie, ktoré mi veľmi chutia.
Kuracia pečeň a cesnakové posúchy
tento spôsob prípravy kuracej pečene je trochu netradičný ale je môj najobľúbenejší... nie je to môj...
Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou
Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.
Galská polievka
Tento recept som dostal od kolegýň v práci. Vyskúšal som ho a trošku upravil na moje...
Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu
Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...
Buchty plnené tvarohovou plnkou
Tak takéto buchty robievam , sú ľahučké , veľmi ich máme radi.
Hokkaido polievka
Od 1991 som v kontakte s tekvičkou Hokkaido. Je to vzácna plodina obsahujúca veľa vitamínov, ...
Chrumkavý gaštanový tunel
Naozaj je výborný vychladený a na prípravu nenáročný. Ja som tento tunel piekla pri príležitosti nášho...
Nanuky z bielej čokolády s malinami
keď nemáte formičky na nanuky úplne vám postačia plastové 0, 05dcl poháre.
Murgh butter masala (maslové kurča)
V kuchyniach Indie sa používa množstvo korenín a údajne väčšinu z nich nezačali pred stáročiami používať pre ich chuť, ale pre zdravotné účinky....
Oškvarkové pagáčiky
Takto ich robím už roky, čo sa mi podaril zohnať recept od kuchárky ešte zo školy....
Vtáčie mlieko a Expresné vtáčie mlieko
jeden recept na dva spôsoby prípravy. V tejto zime zohreje tých najmenších.
Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou
Dnes som chcela uvariť niečo nové, chutné a vhodné aj pre moju malú dcérku :-)
Americké lievance so slaninkou
Hneď na začiatok upozorňujem, že to nie je recept pre milovníkov zdravej výživy ;) No myslím, ...
Bulgur Pilav s cukinou a kuracími prsiami
Velmi jednoduche, rychle a pritom vyborne jedlo ;-)
