
Šafránové risotto
Takéto šafránové risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché...

Cesnaková nátierka s orechami
Objavila som tú nátierku v jednom časopise, tak som sa ju rozhodla vyskúšať, lebo tie...

Plnené pečené šišky
Fašiangy o chvíľu končia a tak som dnes upiekla dobrotu, ktorej neodolal veľký ani malý labužník....

Medová roláda
Náš veľmi obľúbený rýchly koláč. Túto roládu robíme už roky a vždy chutí. V nedeľu...

Chlebové cesnakové paličky
Do misky preosejeme muku, do nej zamiesame, sol, cukor a susene drozdie. Do...

Dezert Il castagnaccio
tento typický talianksy dezert z gaštanovej múky budete buď milovať alebo nenávidieť, myslím, že nič...

Proteínová tyčinka
Proteín je bielkovina a tá je základnou zložkou pre rast a udržanie svalovej bunky. Preto každý, ...

Špenátová roláda
Zdravá delikatesa nabitá bielkovinami vhodné aj ako jednohubky pre hostí alebo hlavné jedlo napríklad so zemiakmi či...

Grilovaná roštenka (Entrecote)
Grilovanie je jedným z najznámejších a kalórie najchudobnejších spôsobov prípravy mäsa. V tomto prípade, by...

Cuketový koláč s mrveničkou
Cukety sa tento rok urodilo neúrekom, tak pomaly vymýšľam čo z nej. Dnes som upiekla...
Neodolateľné lievance s malinovým tvarohom
Skvelé lievance naplnené tvarohom a malinami, to je dobrý nápad na sladké maškrtenie.

Jednoduchý marhuľový koláč
Pripravíme si zlatý klas, tradične podľa návodu na sáčku (Z mlieka, vanilkového cukru a „Zlatého...

Dolománky (žemličky) s kyslým mliekom
Nazov „DOLOMÁNKY“ neviem odkial pochadza, ale v našej rodine sa takéto velké či male prekrojene...

Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.

Špaldové pečivo
Jednoduchý recept, na jednoduché pečivo, prirovnám k chuti kaiseriek, ktoré vďaka technike pečenia...

Držky z pod Inovca
Takto sa robia držky u nás. Dávam návod, ak by niekomu prišli na chuť, ...

Zbojnícka pochúťka
Umyté mäso a pečeň pokrájame na rovnaké kúsky, párky alebo klobásu pokrájame na kolieska, slaninu na plátky a cibuľu...

Rozplývajúce sa mäsko
Mäso sa rozplýva v ústach a mám pocit, že asi aj vo vzduchu, lebo obsah...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi
Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Jednoduchý ríbezľový zákusok
Ríbezle sú jedny z mojích obľúbených druhov ovocia aj preto, že obsahujú veľa vitamínu C a...

Bryndzové halušky s cibuľkou
Je to chutné a obľúbené jedlo mojej rodiny. Viem, že sa podávajú so slaninkou, ...

Krémové karí rizoto z bulguru
Hrnček = cca 250 ml. Cibuľu nakrájame na kocky, opražíme na oleji, pridáme vegetu, ...
Kokosové makrónky
Začala som preosievaním práškového cukru a kokosovej múky. Potom som vyšľahala bielky s kryštálovým cukrom. Šľahala...

Jablkovo-orechový obrátený rez
Skvelý obrátený jesenný koláčik. Jabĺčka, oriešky, čokoláda a hrozienka, tomu sa predsa nedá...

Turecký vajíčkový šalát
Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

Hríbová máčanka
Toto jedlo sme prvýkrát ochutnali na návšteve u vychodniarov pred sviatkami keď dokvasila kyslá kapusta

Reďkovková polievka
Ani netuším, kde som tento recept našla, ale ten kto má rád krémové polievky tak...

Škoricové sušienky
Tento recept som našla na jednej stránke pre mamičky. Po vyskúšaní receptu, veru už...