Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...
Plnená hovädzia roláda
Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...
Ľahká ovocná torta
Chcela som urobiť niečo nenáročné, chuťovo ľahké a osviežujúce a vznikla táto jemná tortička, vhodné je akékoľvek...
Pestrý zeleninový šalát s údenou morčacou šunkou
Tento šalát by som jedla deň čo deň!Jednoducho ho milujem a nepotrebujem k nemu nič viac ako...
Kakaovo-tvarohová torta
Chcela som spraviť prekvapenie pre môjho milého než sa vráti z práce, tak som sa pustila...
Cestovinový šalát so zeleninou a čerstvou mätou
Pestré, zeleninové šaláty sú mojími najobľúbenejšími jedlami : stačí trocha zeleniny, lyžica balzamika, dobrý...
Zapekané kuracie rezne so syrom
Recept som som našiel v starej kuchárskej knihe po mame koľko tam bol ani sám neviem skúsil...
Čínska kapustová polievka
Asi do 2 l vody dáme variť umyté mäso(z kurčaťa alebo z menšej morky). Varíme na...
Štefanské klobásy
Prečo Štefanské? Môj drahý je Štefan, klobásy sme robili práve na Štefana a tento recept nám sadol....
Purpura
Vyrobte si purpuru sami, rozvoní vám byt
Letný citrónový zákusok
Do misky som rozbila 3 vajcia. Pridala som kryštálový cukor a vanilkový cukor a šľahala som...
Majonézový a cibuľový šalát
Robila som naraz dva šaláty. Jeden majonézový a druhý cibuľový. Nie každý má rád majonézu....
Smotanové rybie filé so zeleninou
Na cibuľke popražíme špenátové listy, poprášime múkou, pridáme roztlačený cesnak, zalejeme smotanou a dochutíme...
Hovädzí guláš na čiernom pive
Na rozpálený tuk hodíme hrsť rasce a vzápätí nakrájanú cibuľu, ktorú orestujeme do zlata. Pridáme...
Tepsi kebab
Pekáčový kebab z mletého mäsa. Jednoduche a vynikajúce. "Kıymali tepsi kebab" :-)
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Hrášková polievka
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy...
Piškótová roláda nadstavovaná
Nedávno som tu na Vareche objavila krásne ozdobenú roládu a aj keď mne sa podarilo urobiť peknú...
Segedínsky guláš z kuracích stehien
U nás obľúbené jedlo, z trošku iných surovín ako býva zvykom. Základom sú kvalitné suroviny....
Panenka v listkovom závoji so špenátom
Unás moc špenát neoblubuju tak som ho schovala do listkového cesta.
Bratislavské rožky
Pridávam recept z kuchárskej knihy mojej starej mamy z roku 1966, ktorá sa našla v komore...
Lazane s mäsovým ragú
Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...
Jablkové šatôčky z tvarohového cesta
Cesto na tieto koláčiky poznám roky, pečiem z neho na slano i na sladko. Na...
Šľahačková torta s ovocím (The best cake ever)
Korpus mám od @ivosenka , jednoznačne najlepšie čo som kedy piekla a jedla. Recept na...
Hruškové pokušenie
Vynikajúci koláčik s hruškami, ako stvorený pre toto jesenné obdobie. Jeho príprava je ľahká, ...
Alpské rezy
Na tento víkend som upiekla vynikajúce rezy z trojakého piškótového cesta. Krém je obyčajný, mlieko,...
Vianočné medové rezy
Upiekla som medové rezy, ktoré svojou skladbou surovín patria na Vianočný stôl. Použila so v...
Jeleň v záhrade
Jeleň nazbieral zopár hríbov a vybral sa do záhrady, kde stretol mrkvu, petržlen, zeler,...
Tvarohovo-smotanový dezert
Tento dezert som nedavno jedla u dcerky a dnes som ho pripravila doma. Velmi jednoducha a...
Výborná paradajková polievka
Tento recept som sem vložila preto lebo túto polievku mi robí starká a je úžasná samozrejme som...
Prósza-slaný zemiakový koláč s kyslou smotanou
Tento slaný zemiakový koláč sa pečie na sladko i na slano v Madarsku v župe Zala a...
