Figový džem
Figa sa nám tento rok zbláznila, takže najedení do sýtosti, posušené, ostáva už len...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Tvarohový koláč s ovocím
Jednoduchý hrnčekový koláč, ktorý poteší aj náročných. Za pár minút výborný výsledok.
Sviečková z bravčovej panenky
Na oleji si opražíme cibuľku, pridáme nastrúhanú zeleninu a chvíľu orestujeme
Slané pečivo
Tento jednoduchy recept na slane pecivo som dostala pred 30 rokmi od mojej mami so slovami "jednoduchy...
Krehké rezne z rúry
Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...
Výborný citrónový cheesecake
Ľahký, jednoduchý a chutný koláčik. Je mnoho receptov na cheesecake, tento môj som si...
Gója
... raz som góju jedol a bola perfektná (oni (rómovia)vedia, čo je dobré)... pôvodný recept...
Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...
Sviečková z kuracích prs
Mäso umyjeme a odložime . Na panvici osmažime nakrájanú cibuľu , pridáme zeleninu, bobkový list...
Pizza bez kysnutia
Pizzu môžem vždy a všade a ešte keď je domáca :-) Tento recept je úplne najviac...
Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...
Zemiaky s opečenou cibuľou a jarnou cibuľkou
Tieto zemiaky som jedla cez víkend v Košiciach na Gurmánfeste ako prílohu ku morčaciemu steaku. Veľmi...
Vlašský šalát špeciál podľa ČSN
Dovolím si ponúknuť ďalší skvelý recept podľa bývalej ČSN, tento šalát sa predával v bufetoch a...
Švédske mäsové guľky köttbullar so smotanovou omáčkou a s brusnicami
Tradičné švédske jedlo, určite všetci poznajú mäsové guľôčky z IKEA. Robila som ich podľa tradičného...
Cigánske rezníčky
... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)
Obrátený jablkový koláč s pudingom
Je čas jabĺk. Konečne prestalo pršať. Bola som pozbierať opadané jablká. Minulý týždeň som...
Sypaný jablkový koláč
Bez vajec, bez tekutín, bez šľahania! Neuveriteľne jednoduchý jablkový koláč, ktorý si zamilujete :-)...
Cisárov trhanec - Kaiserschmarrn
Pre mňa je to milá spomienka na doby kedy som pracovala v zahraničí, kde som tomuto...
Zaváraná paprika
Tento recept mám od kamarátky Otilky z obce Vlky , výbornej kuchárky a gazdiny. Máme svoju...
Šťavnatý rump steak
Pripraviť dobrý steak je umenie. Ja som mäsko dostala ako darček a tak sme si povedali,...
Výborný boršč
Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...
Nanukové rezy
Ani tieto rezy nebudú chýbať na Vianoce, dávam inšpiráciu. Nenáročný, perfektný.
Šamronky - plnené trubičky z lístkového cesta
Zvyšné bielky zo šišiek sa pýtali na spracovanie, tak som vymýšľala čo s nimi a môj...
Škvarkové pagáče
Robievam ich rada, vždy si spomeniem na starkú, od ktorej pochádza recept. Pagáče môžeme...
Šuhajdy orieškové
Tento recept mám od mojem švegeriny. Ale sú to najlepšie šuhajdy aké som kedy robila a...
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Sušené paradajky
Sušené paradajky sú väčšinou dosť obľúbené a aj ja ich zbožňujem, preto si robím zásoby doma...
Malinová torta - rozprávková
Tak toto je naozaj rozpravka. Taka chutova. Skvela tvarohovo-ovocna torta. Pekne vyzera a este...
