Silvestrovská pochúťka
Predovšetkým upozorňujem , nech tento recept neštudujú vegetariáni a dietári. U nás ho pripravujeme pre početnú...
Koláč za 3 minúty
Pred malou chvíľočkou som ho prečítala, už je upečený a aj spapaný, dobrá rýchlovka, preto sa...
Krémová polievka z tekvice Hokaido
Tento recept som sa dávno chystala zrealizovať, lebo v záhradke som si vypestovala tekvice...
Fašírky trochu inak
Ked som prvy krat jedla fasirky, ktore urobil moj manzel, nevedela som hned prist na...
Bravčové na horčici
Mäso nakrájame na kocky, osolíme, okoreníme a okmínujeme. Zatiahneme ho na rozpálenom oleji, ...
Držková z hlivy ustricovej
Nie všetci ľúbia hovädzie držky, z ktorých sa varí držková polievka, ja som bol jeden...
Sunquickové rezy
Recept mám od mojej úžasnej svatky. Budem sa musieť veľmi snažiť, aby som ju vôbec...
Gója
... raz som góju jedol a bola perfektná (oni (rómovia)vedia, čo je dobré)... pôvodný recept...
Anjelský koláč
Tento koláčik ma oslovil preto, lebo vyzera chutne, mam rada kremove koláče. Rada ho pečiem...
Mexické kuracie soté
Rada ho robím z kuraciny, ale chutí aj z bravčového stehna, prípadne karé.
Skladaná orechová torta
Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...
Cigánske rezníčky
... náš obľúbený recept na kuracinku ... ďakujem sesternici Ivke za recept :)
Pečené bravčové mäso
Veľmi chutné jedlo, ktorého inšpiráciu sme našli v susednej Českej republike.
Viedenský rezeň
Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...
Delikatesné orechové štangličky od krstnej - aj pre celiatikov
Tento recept je už veľmi starý, robievala ho moja krstná mama, vynikajúca kuchárka. Ja...
Kuracie prsia v corn flakes
kuracie prsia si nakrajame na menšie kusky. jogurt si zmiešame s korenim, solou a horčicou. kura si...
Hubová praženica
... všade rastú, tak sme sa do lesa vybrali aj my a fakt rastú. Tak...
Tvarohová torta a la Dots
... naša božskáá meninová tortička :) Recept pochádza z tohto blogu (http://kingablogger. blogspot. com/2010/11/dots-torta-turo-rudi-torta. html), už dlhšie...
Jelení guláš s knedľou
Jelenie plece očistíme, nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Na masti speníme cibuľu do...
Výborný boršč
Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...
Domáca výroba syra Ricotta
Doma si pravidelne robím kravskú hrudku z 5 litrov mlieka ... niekedy aj z 10-tich...
Šamronky - plnené trubičky z lístkového cesta
Zvyšné bielky zo šišiek sa pýtali na spracovanie, tak som vymýšľala čo s nimi a môj...
Pardubické perníky
Pred Vianocami mi tento recept dala kamoška, po ochutnaní som sa rozhodla upiecť doma takúto maškrtu....
Zajac na maďarský spôsob
Je to veľmi jednoduchý recept a v našej rodine má vždy zaručený úspech, lebo mäso je...
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Francúzske zemiaky
Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...
Šípkový džem, ktorý nepichá
Šípková sezóna je už v plnom prúde a bola by škoda nevyužiť ju. Po niekoľkých pokusoch...
Pečená kačica s plnkou
Inšpiráciou na túto moju prvotinu bola okrem rôznych kuchárskych kníh aj varecha ( pomohla som si aj...
Fazuľový prívarok
Fazuľu na noc namočíme do studenej vody. Na druhý deň ju uvaríme spolu s bobkovým listom...
Škvarkové pagáče
Toto je už moj tretí recept na škvarkové pagáče ale dávam si receptík sem preto, aby...
Krehké rezne z rúry
Takéto rezne robím, keď mám veľa inej práce a na kuchyňu mi nezostáva čas. Aj...
Polievka zo suchého hrachu
Manžel protestoval , že už nebude slepačiu , aby som ju už nevarila aj...
Koložvárska kapusta
Na rozpálenom tuku orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme scedenú kyslú kapustu, mleté mäso, soľ, ...
