Špagety so sušenými paradajkami
Tohto roku sa mi konečne podarili sušené paradajky, minuloročné pokusy nestáli za nič. Teraz som...
Rýchla koložvárska kapusta
Ako asi každá pracovne vyťažená mamina, hľadám efektívne možnosti ako navariť rýchlo, chutne a lacno...
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Marhuľový džem
Jednoduchá príprava a domáci je naj ;-) Recept som našla <a href="http://www.couvarit.sk/recepty/marhulovy-dzem.html">>TU</a> ...
Plnená roláda,z bravčového bôčika
Neviem, či nalákam aj mladé gazdinky na tento recept. Je hutnejší a dosť kalorický. Je to plnený...
Hríbová praženica
Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...
Jelenie stehno sous-vide so šípkovou omáčkou a karlovarskou knedľou
Trocha náročnejší recept, ale výsledok stojí za to.
Jablkové ružičky
Tento recept som zahliadla tak narýchlo v televízii, to čo som si zapamätala som dala na...
Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Krevety v omáčke s nádychom stredomoria
Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.
Cviklový šalát
Na jeseň, keď je už dostať kúpiť cviklu na trhu alebo v obch. domoch, ...
Judášovo ucho na ázijský spôsob
Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...
Pečené prasiatko na čiernom pive
Jedná sa o pomerne špecifický postup, ku ktorém som sa prepracovával dlho, snáď sa bude...
Pečené buchty
Tento recept na buchty už mám oddávna, minimálne 20 rokov, (používa sa tam napr. za 1Kčs droždia...
Pickled pork - Marinované pečené bravčové stehno
Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...
Bryndzová polievka na jednoduchší spôsob (mrvance s bryndzou)
Tento recept patrí medzi moje najobľúbenejšie. Mám ho od mojej mamy. V našej rodine sa...
Rezance z bravčovej krkovičky s opekanými zemiakmi
Dnes som znovu varila paradajkový pretlak. Trochu som z neho použila aj pri príprave tohto mäsa....
Slovenské koláčky
Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...
Tvarohovo - pudingová torta s jahodami
Osviežujúca tortička na letné dni, najmä teraz, keď začína sezóna jahôd a nielen ich, ...
Rýchly makový koláč-hrnčekový
tento koláčik mám od mami, možno tu podobný už je. ale ja ho pridám....
Pomarančové crinkles
Vo vnútri jemné s pomarančovou chuťou a zvrchu krásne chrumkavé. Jednoduché na prípravu, určite ich...
Pazderňáky
Je to recept starý prastarý, zdedený po rodičoch a starých rodičoch. Neviem čo znamená...
Gaštanová torta bez múky
piekli sme ju dnes a keďže to je moja naj torta tak som ju sem aj hodila......
Hrnčeková bábovka
Použila som 3 dl hrnček. V miske si najprv zmiešame všetky sypké suroviny okrem citrónovej kôry...
Pečené kuracie stehná s ryžou a hranolkami
Veľmi obľúbené naše jedlo. Hydinové mäsko máme radi.
Znojemský bravčový guláš
Na masti spenime cibulku, vložime na kocky pokrajane mäso, posolime posmažime zalejeme vodou a dusime do mäkka....
Krupicové tašky
Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...
Orechový krémeš
Tento zákusok je veľmi fajnový. Ked si pripravíte domáce lístkové cesto. Plnka je jemná a výsledok je...
