Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov
Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...
Jogurtovo-jahodová zmrzka
tak narýchlo som skušala formy ktoré som si kupila v lidli, že ako sa v tom...
Maková tortička s marhuľovou dreňou
Korpus: Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov, cukru a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky,...
Maľovaná torta Macko Pú
Túto tortičku som robila pre dcérku. Prvý krát som robila maľovanú tortu, takže nie je...
Tvorivé čokoládové jahody
čokoládu s maslom nad parou roztopíme, nalejeme do igelitového sáčku (špičku odstrihneme aby sme mohli s čokoládou...
Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke
Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...
Ravioly so šalviou
Komerčný recept<br />Keď do hlavného jedla, ravioly so šalviou, pridáte med a paradajky, je...
Ligotavé kura v zeleninke
Rozhodla som sa s vami podeliť o tento v podstate zdravý recept , ktorý mám z...
Jablčník Valentín
Dlho sľubujem priateľovi, že bude jablčník a dnes je ideálny deň. Najlepší darček je hand-made,...
Strapatá parená buchta s „hafirami“
Čerstvé čučoriedky naložíme spolu s alkoholom a cukrom do uzatvárateľnej sklenenej fľaše a necháme pôsobiť na teplom...
Cibuľovo-syrový šalát
Je to šalát vhodný ako príloha aj v delenej strave, ale dá sa kľudne použiť ako...
Krehký jablčník
Múku zmiešame s práš. cukrom postrúhaným tukom a žĺtkami pridáme prášok do pečiva a vodu a vypracujeme...
Sezamovo-snehové kôpky
Výsledok môjho dnešného pokusu. Pôvodne ako vložka do polievky, zdravo stravujúci sa ich môžu mať...
Broskyňová polievka
Z broskýň vyberieme kôstku, stiahneme z nich šupku a polovicu podusíme v troche bieleho vína...
Quinoa, kuracie prsia a mango šalát
Rýchly recept, keď nestíhate. Jednoduchá quinoa, kuracie prsia a mangový šalát....
Platesa s hrachovým purée
Verzia receptu od Jamesa Martina, originál je platesa na pare. Verím, že jeho recept...
Kurča v kabáte s bylinkami
Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...
Syrové rezance
Aj keď dnes sa už častejšie používajú aj hotové rezance kúpené v obchode, takéto sa (zatiaľ)...
Raňajková ryža s ovseným mliekom, müsli a lesným ovocím
Vymeňte klasickú ovsenú kašu za ryžovú a doprajte si dobré a zdravé raňajky....
Šťavnaté malinové mini yogurt-cakes
Mala som obrovskú chuť na cheesecake... milujem všetky jeho možné variácie, ale keďže som mala v...
Šatôčky so syrovou plnkou
Z mouky, oleje, vody a soli vypracujeme hladké těsto. Vyválíme, rádlem rozdělíme na...
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Komerčný recept<br /> Grilovaná pražma alebo morský vlk sú kulinárskym zážitkom. Podávané spolu s cherry paradajkami, ...
Špargľová krémová
Šparglu umyjeme, ošupeme, odrežeme 2cm tvrde konce a dame variť do zmesy osoleneho mlieka...
Zemiaky na hubovej omáčke
Tento recept sa dá nazvať "čo chladnička dala". Veľmi jednoduché, chutné, rýchle.
