Maďarská vidiecka cibuľnačka

Postup

1. 1

   Cibuľu nakrájame na tenké kolieska a osmažíme na polovici masla doružova. Prisypeme múku a pripravíme svetlú zápražku, do ktorej pridáme papriku.
2. 2

   Krátko zamiešame, prilejeme vodu, osolíme a varíme 20 minút. Rožok nakrájame na kocky a osmažíme na zvyšnom masle doružova.
3. 3

   Spolu s nastrúhaným syrom pridávame do tanierov hotovej polievky.