Chody (recepty podľa klikanosti)

Nie je to ani tak recept, skôr nápad, ako ozvláštniť jednoduchý puding. Inšpirácia prišla...

Vietnamské rolky

Kuracie mäso

Vietnamské rolky sú exotickou a osviežujúcou pochúťkou, ktorá si v našich kuchyniach získava čoraz viac priaznivcov....

Rýchle mäsko mňam II

Inšpiroval ma tento recept: "Rýchle mäsko mňam" .

Torta sladká a la láska :o)

Torty

Tortička bola vymyslená z totálnej nevedomosti, čo sa drahému dáva na Valentína. A keďže tento...

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Hlavné jedlá

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Bravčové rebierka na karameli

Dnes oddychový obed. domáce bravčové rebierka na karameli.

Medailóniky z bravčovej pečienky v orechovej kruste s kuskusom

Dnešný sviatočný obed.

Kuracie závitky s chrenovou vatou

Kuracie mäso

Je to recept na sllávnostnejšiu príležitosť, akou je určite aj Veľká Noc.

Slivkové guľky pre čokoholikov

„Zhrešiť“ so sladkou dobrotou na jazyku je dovolené a vopred odpustené! Aj ja rešpektujem túto výhovorku...

Koláč s celou čokoládou

Dala mi ho moja kolegyňa a robím ho s obmenou ovocia často.

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Filety z tresky na kôprovej omáčke

Hlavné jedlá

Opäť inšpirácia mojím poľským obľúbencom. Nevidel som tu nič v tomto duchu tak pridávam. Pôvodný...

Kurča s baskickou omáčkou

Kuracie mäso

Kurča očistíme, osolíme a zviažeme. Do kastróla dáme olej, vložíme doň kurča a pečieme....

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Jahodová polievka

Studena polievka z cerstvych jahod .

Zeleninový šalát s gorgonzolou

Nakrájame si uhorku a pór. Vložíme do misy.

Oščadnické nepečené gulky.

Vianočné nepečené.

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Nutellová bábovka

Bábovkovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou.

Brokolicová bábovka

Hlavné jedlá

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Moja zdravá polievka

Polievky

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Syrová nátierka s cesnakom

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

Ovsená pórová polievka

Pórová polievka trošku inak... Dobrú chuť. :)

Bezlepkové malinové srdiečka

Do väčšieho pohára rozbijeme vajíčko, pridáme LianaVIT malina a vymiešame (napení to).

Grilovaný baklažán s hráškovým krémom

Dnes som sa zobudil do bieleho rána, takže ideálny čas na ľahký, letný nedeľný obed...

Pliešovskie pečenie krumplíke

Večera

Toto jednoduché a veľmi obľúbené jedlo sme si dávali najmä v zime, keď bola aj domáca...

Môj letný obed

Základné suroviny sú zo záhrady môjho kamaráta, korenia sú z obchodu, používam keramický hrniec alebo teflónovú...

Orechové veterníčky

Recept som našla v útlej knižočke Kniha receptov 3 od Palmy. A keďže mam veľa...

Cestoviny s gréckou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi dobrý recept na rýchlu večeru, alebo obed. U nás doma chutí všetkým.

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Voňavé škoricovo-medové maslové špirálky

Maslo izbovej teploty, preosiaty práškový cukor, soľ šľaháme ručným šľahačom alebo kuchyn. robotom (príp....

Čínske placky

Mazurek wielikanocny