Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Tvarohovo-makové rezy

ancicka - fotkaancicka, 15. januára 2018
Tvarohovo-makové rezy
Foto: ancicka

Tvaroh a mak, výborna kombinácia a chuť.

42
porcií
35-40 minút
príprava
30-35 minút
na 180-200 °C

Suroviny

300 g
150 g
100 g
2 ks
1 ks
1 ks
4 - 5 PL (podľa potreby)
Plnka:
1/2 kg
1 ks
2 - 3 PL
2 ks
1 ks
100 g
Piškótové cesto:
4 ks
4 kopcovité PL
6 kopcovité PL
1 ČL
 (na ozdobu)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín na cesto, vypracujeme cesto. Na doske ešte vypracujema na hladko.

  2. 2

    Cesto vyvaľkáme vo veľkosti plechu a dáme na pomastený plech (25 x 30 cm). Na cesto nanesieme plnku. Plnku: Tvaroh vymiešame podľa návodu, nanesieme rovnomerne na cesto a na tvaroh rovnomerne rozsypeme makovú plnku.

  3. 3

    Druhé cesto: Vyšľaháme s bielkov sneh, pridáme cukor a zašľaháme. Jemne zašľaháme žĺtky a zapracujeme múku s práškom do pečiva.

  4. 4

    Na plnku vylejeme piškótové cesto a rozotrieme na celú plochu, dáme upiecť. Pečieme 30 -35 min na 180 - 200 °C. Po upečení necháme koláč úplne vychladnuť a ozdobíme čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu
Recept se mi moc líbí, hned bych dala testovací vzoreček! Mám otázku, zda v postupu pod pojmem maková plnka je myšlen mak s cukrem? Díky za receptík, jsi šikulka!!

Pridaj komentár k receptu: