Chody (recepty podľa klikanosti)

Paradajkové alebo tomatové omáčky sú v nespočetnom množstve. Ja pridám svoju obľúbenú, ktorú varievam dlhé...

Šalát s mozzarellkami a tekvicovým olejom

Maková bublanina s ovocím

Tuk na pečenie vymiešame s cukrom, pridáme žĺtky, biely jogurt, citrónovú šťavu, mak,...

Hovädzí guláš

Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji osmažíme do zlatistá. Hovädzie mäso odblaníme, nakrájame na kocky a...

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Plnené slané člníky

Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Domáce tagliatelle s krevetami

Cestoviny

Moje dcéry majú radšej tagliatelle tenšie, tak ich robievam sama. Aj keď strojček na cestoviny...

Nedeľný šalát

Nedeľným šalátom sme ho nazvali preto, lebo nám zostalo trochu hovädzieho mäsa z nedeľnej polievky. Čo s...

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Jablková mňamka

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá...

Ruský teľací rezeň

Z očisteného, umytého, osušeného stehna nakrájame rezne, vyklepeme ich, okrajové blany narežeme, ...

Paradajková omáčka

Dobrá k hocijakému grilovanému mäsu...

Karí panenka v placke

Bravčové mäso

Na tuku oprazime por s rascou, lyzicou medu a chilli. Pridame maso a porestujeme...

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom

Na dostatok čerstvej „králičiny“ sa, na šťastie, od istého času sťažovať nemôžeme. Ako...

Hummus z Iraku

Tento hummus som vydrankal od kuchára v zelenej zóne v Bagdade.

Vanilkový veniec

Cesto som pripravila z polovičnej dávky podľa tohto môjho receptu na kysnuté koláče, ktoré sa vždy...

Grilované kotlety na pomarančoch

Bravčové mäso

Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili...

Grilovaný filet z pražmy so slávkami

Filety opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, pokvapkáme limetovou a pomarančovou šťavou, posypeme natrhanou mätou a dáme do chladničky.

Šťavnatý koláčik-celiatický

Tento koláčik som videla na niektorej celiatickej stránke a vyzeral veľmi chutne , samé dobré suroviny boli...

Broskyňový šalát s krabími tyčinkami

Tento šalát je vhodný hlavne v letnom období, nakoľko je ľahký a osviežujúci.

Plnená paprika na smotane

Kuracie mäso

Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.

Šalát z baby špenátu

Nové zemiaky uvarte v šupke a nakrájajte na štvrtiny. Petržlen nasekajte na drobno a dajte do misky. Pridajte...

Hroznový závin

Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto na hrúbku asi 2 mm. Suroviny na plnku rozdelíme tak, aby vyšli na dva...

Filé na víne

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Hrnkový koláč po mojom

Ako mierku používam 2, 5dcl hrnček. Jednoduché, hneď hotové, žiadne zvláštne suroviny, lacné....

Palacinky s tvarohom

Všetky suroviny na cesto zmiešame, aby sme dostali hladké cesto bez hrudiek. Následne na rozohriatej...

Lekvárové a salámove rožky

Raňajky

Výborná pochúťka na cesty, do školy, ale aj pohostenie pre návštevu. Napiekla som na...

Pudingovo– smotanový koláč

Dezerty

Vajcia vymiešame s cukrom a vanilkou, pridáme olej a premiešame, pridáme vodu a opäť premiešame. Potom do zmesi...

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...

Vorařský guláš z Povltaví-

Zase jiný a velmi dobrý guláš, který osloví každého milovníka gulášů. @Remcula

Hovädzí jazyk s chrenovou penou

Pikantný kapor

Očisteného kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a na oleji z...

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Dezerty

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Jarný zelený šalát

Šaláty

Jarná vegetácia je síce dosť posunutá tento rok, ale jarné chute sú už prebudené. Použila...

Rukolový hummus s červenou paprikou