Chody (recepty podľa klikanosti)

Pokud budete někdy grilovat, schválně přidejte hodně zeleniny a když se třeba nesní, proveďte s ní...

Kávovo-čokoládový koláč

Zmiešame múku, cukor, kypr. prášok, granko, olej, sój. mlieko, a rozpučený...

Plnené miništangle

Bezlepková mrkvovo-orechová torta

Zdravšia, rýchla, rustikálna a celkom chutná. Nenašla som takú jednoduchú, tak možná niekto...

Pečeňová paštéta na údenársky spôsob

Bravčové mäso

Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.

Medovník s orieškovou krustou

Občasná „inventúra“ vlastnej dokumentácii nikdy nezaškodí! Platí to aj o mne. Minulý rok som sa Vám...

Žemle z celozrnného mixu

Dnes som mala akčný deň v kuchyni. Ráno som spravila fajný hustý jogurt, na obed...

Ananásovo-uhorková salsa

… a prečo by nie? Ak sa môže skombinovať mango a zelená cibuľka, tak ja odskúšam...

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Losos v lístkovom cestíčku

Šošovicová polievka

Obed

Červená šošovica je veľmi zdravá, tu je niečo málo o nej: Má vysoký obsah železa, ...

Veľkonočné vajíčka z báboviek

Torty

Pripravte si formu na 6 malých báboviek, vymažte ju rastlinným tukom a vysypte polohrubou múkou...

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Pestrý tanier

Veľmi jednoducho, rýchlo a zdravo pripraviteľný hhuťovo pestrý tanier pre hladných chlapov (ale i dámy :))

Osviežujúca kakaovo-jahodová torta

Torty

Výborná osviežujúca torta na letné obdobie

Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom

Cestoviny

Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.

Mušle sv. Jakuba na tekvicovo-medovom kréme a foie gras so šalviou opečenou na masle

Večera

Manžel otvoril dnes výborné vínko, tak čo som mala robiť - musela som k nemu pripraviť...

Rybársky koláč

Nasaď si cylinder a nahoď anglický prízvuk - toto je nekompromisná britská domáca kuchyňa.

Kačacie prsia na hubách so zemiakmi

Hrubozrnnú soľ zmiešame s provensalským a bielym korením. Túto zmes votrieme do kačacích pŕs a necháme...

Kysnutý kapustovo-klobásový závin

Bravčové mäso

Rodinný recept.

Bešamelové halušky

Halušky vhodné do polievok. Našiel som ho vo veľkej farebnej obrazovej kuchárke ako súčasť fazuľovej polievky,...

Čokoládová roláda s banánom

Recept som našla v prílohe jedného časopisu. Zákusok mal veľký úspech, tak sa chcem s...

Gyros s tzatzikmi

Kuracie mäso

Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme...

Jablková roláda

nastruhame jablka , dáme ich na masny papier, posypeme skoricou, vanilkovym cukrom.

Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky

Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Špenátová bublanina

Je sezona Špenátu, tak preco ho nevyuzit aj na nieco sladkeho. ;-)

Bryndzový závin s chuťou pažítky

Pusinkové tortičky

Vyšľaháme bielky dotuha, za stáleho šľahania pridávame cukor, poprášime kukuričným škrobom, pridáme ocot a všetko...

Špargľa obalená v prosciutte s pečenými zemiakmi a bernais omáčkou

Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode. Medzitým si postavíme variť zemiaky....

Lososová terinka s kaviárom, jogurtom a žeruchou

Slané chuťovky

Plátky želatíny namočíme v miske s trochou studenej vody. V inej miske ochutíme jogurt soľou, ...

Makovo-citrónový zákusok

Pripravím si suroviny. Mak si namočíme v mlieku a necháme aspoň 15 min. napučať.

Tekvicové halušky so zeleninovým ragú

Černicový koláč na lyžice

Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj...

Rýchle nátierky bryndzová, tvarohová, zo syru Niva

Malé jarné potešenie

Banánový dezert z BeBe

Maslo s cukrom vymiešame, pridáme tvaroh a trochu rumu. Rozmiešame do hladka.

Minikoláčik z mikrovlnky