Foto: sonulienka
Dnes som robila na želanie manželovi slaný koláč, ktorý mu robievala jeho mamička.
porcií
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
Ostalo mi zemiakové pyré tak si manžel spomenul aby som mu urobila koláč ktorý jedával doma. Tu sú suroviny - nedala som koľko presne čoho budeme potrebovať. Ja som mala ako vidíte na obrázku na malom tanieriku zemiaky a k nim som pridala 1 ČL-sódy a 6+6 PL múky a asi 2 dcl. mlieka.
-
2
Tak a tu už mám cesto hotové.
-
3
Na pracovnej doske som si urobila s cesta šúľok a pokrájala na 7 kusov.
-
4
Každý kúsok som vyvaľkala.
-
5
A piekla na grile. Samozrejme môžete upiecť aj na platni ak máte plynový sporák k nemu dávajú aj okrúhle platne. Ale ja mám tefĺonový gril robievam na ňom. Alebo na teflónovej panvici.
-
6
No a už sú na tanieri.
-
7
Tu už manžel raňajkuje - on si ich potieral maslom a ja cesnakovou vodou ako na langoše. No a k tomu sme si dali pravý ovčí syr a zeleninku.
@klukodvody jedinych 5 hviezdiciek som pridala zatial ja, dovtedy tam bolo 2 x 1 hviezdicka. To pisem len preto ze som minule niekde citala tvoj komentar k hviezdickovaniu, kde sa ti nepacilo, ze ludia davaju menej. Nic v zlom, ale v prvom rade si treba pozametat pred vlastnym prahom :-D
u nas sa specialne na tieto placky rolovalo nasolene brusne sadlo a potom udilo a horuce placky sa nim potierali, ono sa to krasne rozpustilo, no nenormalna maskrta
sto bodov manzelovi aj tebe :-)
A v rozpise je sóda bicarbóna-hádam to opravím.