Rezy s čokoládovo-gaštanovým krémom fotorecept

Postup

1. 1

   Použijeme plech o rozmerov 26 cm x 22 cm. Potrebujeme piškoty z Lidla TASTINO 200 g , musíme si kupiť 2 balíky. Potrebujeme spolu 36 ks piškot /18 ks spodný rad a 18 ks vrchný rad. Jeden piškot meria 10 cm/.

   
2. 2

   Krémová čokoládová náplň. Príprava podľa návodu na obale. / 300 ml mlieka, môžete dať aj menej, napr. 250 ml, aby bol krém trochu hustejší/.

   
3. 3

   Použila som toto gaštanové pyré.

   
4. 4

   Takto som naukladala piškóty namočené v ovocnom sirupe. /18 ks spodný rad/.

   
5. 5

   Vo vodnom kúpeli si rozpustíme tmavú čokoládu, necháme vychladnúť, ale musí byť tekutá.
6. 6

   Suroviny máme pripravené a môžeme si dokončiť krém. Vymiešame maslo s prášk. cukrom, pridáme vychladnutú rozpustenú čokoládu, vymiešame, pridáme gašt. pyré, vymiešame a pridáme krémovú čokoládovú nápln, ktorú sme si pripravili v bode č. 2.
7. 7

   Na pripravené piškoty v plechu dáme polovicu plnky, poukladáme zase piškóty namáčané v sirupe a opäť plnka.
8. 8

   Zdobenie môže byť ľubovoľné, môže byť čokoládová poleva, strúhaná čokoláda atď. Ja som dala čokoládovú ryžu.