
Restovaná bravčová pečeň
Toto jedlo som jedávala pravidelne, ale poslednú dobu kupujem iba kuracie pečene a tak som zabudla...

Zapekané rezne
Mäsko si nakrájame na rezníky a po naklepaní ich osolíme, okoreníme a potrieme grilovacím korením...

Sterilizované mixované feferónky
Tento recept mám od jednej známej z Bošáce... je pre tých čo milujú pálivé ... u...

Šťavnatý koláčik bez múky
Neviem robiť piškóty, ani kysnuté cesto a preto si celý čas myslím, že neviem...

Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.

Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier
Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol...

Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/
Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...

Jablká v palacinkovom ceste
Pripravujem vtedy , keď doma zháňajú niečo sladke, ale aj keď urobim viac cesta na palacinky....

Rezy banány a gaštany v čokoláde
Tento zákusok je trošku nákladnejší a prácnejší, ale v konečnom dôsledku sa naozaj vyplatí - je...

Zapekaná zelenina s tofu
Posledná úroda cukiny a rajčín, ktorú bolo treba bezpodmienečne skonzumovať.

Jahodová bublanina s pravou vanilkou
Bola som si nazbierať jahody a keď sme oslavovali dcérkine meniny rozhodla som sa upiecť z jahôd...

Gazdovské roládky s kyslou kapustou, slaninou a klobásou
Určite ich všetci poznáte, možno ste ešte také nepiekli, alebo pozabudli na ne, ako...

Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

Domáce rožky
Zo surovín si vypracujeme kysnuté cesto: Z vlažného mlieka, droždia a cukru si urobíme kvások, ...

Metrový koláč plnený karamelovou plnkou
Tento koláč je sviatočný , ale veď aj dnes je sviatok.

Zelené jarné placky so slnečnicovými semienkami
Po ťažkých sviatočných jedlách dobre padnú placky s jarným zeleným akcentom a príjemnou chrumkavosťou.

Svadobná krabička na zákusky
Moja dcéra bola pozvaná na svadbu najlepšej kamarátky a ja som jej pripravila malé prekvapenie. Krabička...

Čokoládový tunel plnený ovocím
Upečieme si tmavú piškotu , žĺtky s cukrom a bielky s citr. šťavou , vyšlaháme ...

MOZZARELA - raňajky
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...

İçli köfte - plnené bulgurové kofte
İçli köfte je jedno z najšpecifickejších tureckých jedál. Jeho príprava je náročná na čas a vyžaduje...

Kuracie stehná s horčicovou omáčkou
Recept schválne uvádzam bez prílohy, pretože i ja som robila viac príloh... každému podľa jeho...

Šľahačkový koláč
Šľahačkový koláč Cesto: 3 vajíčka, 2 dcl olej, 30 Dg práškový cukor, 2 dcl...

Pletený makový koláč s višňami
Do vlažného mlieka dáme droždie, cukor, soľ a necháme vykysnúť kvások. Preosiatu múku dáme...

Mandľové pagáčiky k vínu
Už je síce po Silvestri, ale ide fašiangové a plesové obdobie, tak si myslím že...

Bezlepkové wafle
Dnes si pripravíme sladké raňajky bez lepku. Okrem pár surovín budeme potrebovať waflový stroj, ale...

Tagliatelle s brokolicou a karfiolom
Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...

Povnina / mäsová plnka v ceste/
Povninu robíme iba jedenkrát za rok ale stojí to za to - je veľmi dobrá !!! Tento...

Teľacie osso buco
Porcie mäsa osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Na oleji mäso opečieme dozlata z oboch strán a...

Quinoa so špenátom a sušenými paradajkami
Super zdravá a chutná quinoa so špenátovými listami a sušenými paradajkami na olivovom oleji s cesnakom -...

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov
No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

Domáci syr
Takto sa mi podaril môj prvý syr :)