Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád
V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....
Bezé torta s jahodovou náplňou
Ľahká, krehká, jahodová pochúťka... každé sústo sa priam rozplýva na jazyku. Neodpustím si ju...
Arašidy, banány a čokoláda v lístkovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme a rozdelíme na 2 časti. Pri teplote 200°C ich upečieme do zlatohneda...
Plov / pilaf
Možnosť ochutnať plov sa mi prvý raz naskytla v Taškente, mnoho rokov naspäť. A hneď...
Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobale
Syr obalujem vždy dva krát, aby bol v pevnom obale.
Bryndzová pomazánka
Tento recept patrí k mojim najobľúbenejším a taktiež najlepším v rodine. Vždy keď ju urobím a dám...
Lavórový šalát
Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...
Gyros
Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...
Škoricový veniec
Rozpustíme droždie v teplej (nie horúcej!) Pridáme mlieko s cukrom a necháme chvíľu na teplom mieste podkysnúť....
Škoricové sušienky
Tento recept som našla na jednej stránke pre mamičky. Po vyskúšaní receptu, veru už...
Penne Rigate s paradajkami, mascarpone a medvedím cesnakom
Veľmi rýchle a chutné jedlo, obzvlášť sa hodí ak nemáte veľa času na varenie.
Mrkvový koláčik, čo dom dal
Piecť som ani nemala v pláne, ale pri otvorení chladničky na mňa mrkva volala „urob so mnou niečo, je ma dosť a som tu dlho“ a k nej sa pridala kysla smotana so šľahačkou....
Stredomorské krevety
Toto je velmi rychle, zdrave a relativne lacne jedlo. A chuti vyborne!
Guláš z pôvabnice dvojfarebnej
Je to veľmi chutná a voňavá huba, ktorá teraz rastie na lúkach v takom množstve, ...
Pečené kozľa s bielou kapustou a knedľou
Pekáč si vymastíme bravčovou masťou. Položíme naň mäso, ktoré prešpikujeme cesnakom, nasolíme z oboch...
Šťavnatá mrkvová torta
Mrkvových koláčov je tu veľa, ale tak možno zaujme aj tento niekoho. Inšpirácia z knihy...
Bravčová panenka s hodvábnou omáčkou
Toto jedlo sa u nás tradične varí 25. 12. , neviem si predstaviť, že by...
Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle
Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...
Srnčie na smotane so žemľovou knedľou
Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...
Vídeňská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně...
Hrnčeková bábovka
Môj obľúbený recept keď neviem čo mám variť a nechce sa mi rozmýšľať. Stačí iba hrnček,...
Karamelová bábovka
Jemná, lahodná chuť bábovky... no, ak ju upečiete posúďte sami ;-) Toto cesto mám vyskúšané...
Hovädzie plátky
Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...
Tabouleh z Maroka s couscous
Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...
Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)
Veľkonočné údené stehno
idú Veľkonočné sviatky tak pridám nejaký recept a treba pokračovať v prepisovaní receptov
Kávovo-gaštanový „cheesecake“
Tento koláčik som pôvodne chcela nazvať "stracciatellový", lebo pri jeho vymýšlaní som mala pred sebou predstavu...
Tvarohové pagáče
Prvý krát som pagáče jedol keď som mal asi 4 roky. Ale teraz si pagáče spravím sám...
Vynikajúci banánový chlebík (s minimom cukru)
Tento banánový chlebík robíme už dlho, je neskutočne dobrý, a zároveň aj zdravý, keďže...
