(recepty podľa klikanosti)

Teľací rezeň s baklažánom

Culina Mediterranea III.

Nepečená jablková torta

Niečo veľmi jednoduché, chutné a svieže... No ak by ste chceli, na tento...

Huby vo vlastnej šťave

Prílohy

Takto pripravené huby použivamé ako čerstve, nestracajú svoju pôvodnu chuť-Môžme ich pripraviť aj na masle, oleji alebo...

Zemiakový koláč

mali sme prázdnu chladničku aj špajzu, tak som chcela spraviť niečo jednoduché a chutné zo surovín,...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Cestoviny

Znova rýchly obedík :)

Jarné redkvičky à la Východ

Mám veľmi rada červené redkvičky v šaláte či na chlieb, ale zmena je život a tak...

Malinový pohár s ovsenými vločkami

Recept je rychlo pripravený, taká rýchlovka.

Bryndzové halušky s pečenou červenou repou

Horúce zemiaky pretlačíme cez lis a zmiešame so škrobom a žĺtkami. Osolíme a môžeme spracovať do...

Baklava bez cesta

Kto miluje sladké, nech sa páči.

Plnená hruška na smotane

V tomto recepte budem odporovať tvrdeniu "nemiešaj hrušky s jablkami", keďže práve to som urobil a...

Kysnuté briošky v muffinových košíčkoch

Dnes som sa trochu pohrala s kysnutým cestom.

Vianočné čerešňové kocky

Koláče

Do tuhého snehu z bielkov zašľaháme cukor, kakao rozmiešame so škrobovou múčkou a amóniom a po...

Tekvica v slaninkovom kroji

Tekvicu očistíme a nakrájame z nej asi 10 cm dlhé a 1, 5 cm hrubé plátky...

Pikantné cukety

Šaláty

Receptík mi posunula kolegynka v práci - veľmi ho vychválila, tak uvidíme

Zapekané Mňam

Zemiaky nakrájame na kocky a uvaríme. Karfiol a brokolicu/kto nemá rád brokolicu, dá viac karfiolu/ natrháme na...

Prvý jarný šalátik

Tak jar sme už privítali s otvorenou náručou. Vonku je nádherne, teploty stúpajú , ...

Orechovo-banánová chuťovka

Včera som robila tortu. Improvizovala. A nakrájala som si do nej banány, ktoré sa...

Grilované figy s melónom a so šunkou

Večera

Rybia zmes s omáčkou Romesco

Niečo pre labužníkov.

Šunkové závitky s uhorkou

Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozpolíme. Lyžicou odstránime semienka a potom ju ešte raz...

Ricottové knedličky so sušenými rajčiakmi s chrenom

receptov z ricotty nie je veľa, tento je od "šéfkuchára z paláca" Jaroslava Žideka

Zubáč s ryžovými rezancami so zeleninou

Zeleninový koláč s bryndzou z bezlepkového lístkového cesta

Zásoby z letnej úrody treba vždy zužitkovať. My sme tak spravili v našom dnešnom recepte. Upiekli sme si slaný koláč s cuketkou, paradajkami a skaramelizovanou cibuľkou....

Syrový dip v šalotkách

Cibule šalotky nakrájame na rovnaké časti, potrieme ich maslom, osolíme, okoreníme a pečieme v...

Hovädzia roštenka na horčici s tekvicovými semienkami

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hovädzej roštenky a na záver som ju posypala opečenými tekvicovými semienkami.

Pele mele :-)

Na tento recept neuvádzam množstvá, nakoľko to záleží od počtu rožkov, alebo od toho koľko jedákov to...

Gaštanové guľky s čokoládou

Fantastické gaštanové guľky, ktoré robieva moja svokra. Keďže sme závislé na gaštanoch. ? Receptík...

Kuracie mäso s pórom

Kuracie mäso

Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....

Syrová polievka

Na rozpustenom masle speníme cibuľku a potom rozpustíme topený syr.

Hovädzí steak na čiernom korení

Hovädzie mäso

kolekcia receptov z maminej zbierky

Mramorový Brownies naopak

Koláče

Dnes som zas menila recept... koláčik sa vydaril úžasne, a určite ho budem robiť aj na...

Šalát s cuketou ochutený nálevom z uhoriek

Častejšie sa snažím jesť surovú zeleninu. Kedže som mala doma zrovna zvyšky póru aj cuketu a...

Tofu nátierka

Mala ku mne prísť kolegyňa s práce. Chcela som urobiť klasické občerstvenie (obložené chlebíčky) keď ma napadlo,...

Nepečený cheesecake

Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Potato and onion bahji