Šunkové závitky s uhorkou

redakcia - fotkaredakcia, 4. januára 2010
20 minút
príprava

Suroviny

1 ks
250 g
1 KL
8 plátkov

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Uhorku umyjeme, osušíme a po dĺžke rozpolíme. Lyžicou odstránime semienka a potom ju ešte raz rozkrojíme po dĺžke na 8 asi 1 cm hrubých prúžkov. V mise premiešame tvarohový syr a kôpor. Plátky šunky položíme na dosku, na každý plátok dáme asi 2 PL syra a starostlivo rozotrieme až k okrajom plátkov.

  2. 2

    Na užšej strane plátku položíme po jednom uhorkovom prúžku a presahujúce časti uhorky odrežeme. Potom šunkové plátky zvinieme a závitky dáme asi na 20 minút do chladničky.

  3. 3

    Vychladené závitky nakrájame ostrým nožom naprieč na 4 rovnako veľké kúsky. Rozložíme na tanier a podávame.

Diskusia k receptu