Mramorový Brownies naopak

lia66 - fotkalia66, 5. decembra 2011
Mramorový Brownies naopak
Foto: lia66

Dnes som zas menila recept...koláčik sa vydaril úžasne, a určite ho budem robiť aj na vianoce.

Suroviny

Cesto:
100g
100g
100g
2ks
50g
Plnka:
180g
1 zarovnaná pl
1ks
1/2 (čokoládový, nugátový, kakaový)




Postup

  1. 1

    Čokoládu a maslo roztopíme nad parou...nemusí byť úplne-stačí, aby sa to dalo ručným mixérom rozmiešať. Pridáme cukor, múku, a ak masa nie je moc teplá, tak aj vajíčka(aby sa nám nezrazili)-premiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto doň nalejeme-zarovnáme.

    Mramorový Brownies naopak - obrázok 1
  2. 2

    Smotanu, cukor, vajíčko a puding spolu zmiešame a vylejeme na cesto... Ten puding som síce napísala trojaký, ale je na každom z vás, aký si vyberiete-ja som mala čokoládový, no chcela som skúsiť novinku, nugátový...bohužiaľ, nemali.

    Mramorový Brownies naopak - obrázok 2
  3. 4

    Vidličkou buď jemne spravíme vlnovky, alebo "popicháme" do cesta(ako keď popicháme cesto jablkového koláča), aby sa spravil mramor v ceste.

  4. 5

    Prikryjeme alobalom a vo vyhriatej rúre na 170/180st pečieme cca 50/60 minút-treba sledovať. Tu už je finálny výsledok-koláčik sa vydaril!

    Mramorový Brownies naopak - obrázok 5

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia