Baklava bez cesta

Name: Baklava bez cesta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia , 4 ks celé; cukor kryštál, 250 g; jogurt, 500 ml; krupica, 250 g; orechy, 250 g; prášok do pečiva, 1/2 ks; voda , 200 ml horúca; cukor kryštál, 500 g; cukor vanilkový , 1 ks; citrón, 1 ks

an3da, 13. februára 2012

Kto miluje sladké, nech sa páči.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20-25 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks celé	vajcia
250 g	cukor kryštál
500 ml	jogurt
250 g	krupica
250 g	orechy
1/2 ks	prášok do pečiva
200 ml horúca	voda
500 g	cukor kryštál
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	citrón

Postup

1
Celé vajcia vymiešať spolu s 250g cukra, jogurtom, krupicou, orechami. Pridať polovicu prášku do pečiva ( u nás je 10 g sáčok ) a všetko pomiešať. Plech potrieť olejom a posypať múkou. Piecť na 200 stupňov. Kým je teplé, pokrájať na kocky a nechať na plechu. Uvariť dva deci vody a pol kilogramu cukru s vanilkovým cukrom. Pridať šťavu z jedného citrona. Vyliať po upečenom korpuse. Najprv to bude plávať ale potom si vsiakne sirup.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 13. februára 2012 o 16:01

túto baklavu obdivujem stále, keď ju robia na tvpaprika...nemala som ovahu pustiť sa do nej...ale tvoja vyzerá byť jednoduchšia.-) že by som predsa len vyskúšala?

@zareaguj

Pekný komentár