
Croque monsieur
Dnes večer sme prišli domov neskoro a unavený na velké vyváranie a vymýšlanie čo navečeru. Ujal...

Noky (gnocchi) v zeleninovej omáčke
Toto jedlo vzniklo náhodne, zo surovín, ktoré práve boli doma. Máme ho s dcérou...

Tofu rezeň v sezamovej strúhanke
Chutné a rýchle jedlo z naturálneho Tofu skvele chutí so zemiakmi a zeleninovým šalátom. Hotové je...

Mrkvová polievka s drožďovo-syrovými knedličkami
Veľmi jednoduchá krémová mrkvová polievka. Nenáročná na suroviny. Z tohto pohľadu obyčajná. Svoje čaro...

Sezamové kolieska
Jednoduché koláčiky, ktoré sú ideálne ako zdravá maškrta. Cesto je bez vajíčok, takže sú...

Pizza podľa Terezky
Čas strávený s vnučkou pri príprave obeda sa mi ráta. Zažijeme spolu kopec zábavy. Pomaly...

Parmezánové kuracie prsia
Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...

Zdravé tekvicovo-pomarančové cupcakes
Tento recept je z maskarpone zmiešaným s nízkotučným tvarohom a gréckym jogurtom. Je sfarbený oranžovými farbami...

Čoko hrobčeky
Obyčajne pripravujem len čokoládové guľky, pri príležitosti amerického Halloweenu som trochu pozmenila tvar, mali veľký...

Kysnuté buchtičky z vodného kefíru (bez droždia)
Aj vy si doma pripravujete zdravý nápoj z vodných kefírových zŕn? Vedeli ste, že takýto kefír...

Šľahačkové minitortičky
Cesto: Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme vodu a olej, spolu dobre zamiešame, pridáme múku...

Thajské rezance Pad Thai s krevetami
Rýchly a ľahký obed alebo večera - pre tých, ktorí majú radi ázijskú kuchyňu.

Šalát s brusnicami, slaným syrom a mandľami
Moje šaláty sú charakteristické veľkým množstvom a rôznorodosťou zeleniny, ale dnes ráno som pripravil jeden naozaj...

Grilovaný ovčí syr
Máme veľkú hrudu ovčieho syra a tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som ho...

Škvarkové rožteky
Ak milujete škvarky, určite musíte vyskúšať recept na toto jednoduché a rýchle pečivo. Cesto netreba...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou
môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Oškvarkové pagáčiky- padáčiky:-)
Tá chuť a vôňa vás dostanú... Môj synček sa ma dnes stále vypytoval : maminka a čo...

Placky s medvedím cesnakom
Jednoduché nekysnuté placky obohatené medvedím cesnakom. Vhodné ako príloha k polievkam, nátierkam, samostatne...

Burger s chlebovníkom
Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

Gaštanový dezert
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom na hladkú penu. Do žĺtkovej peny pridáme...

Slivkový topping
Tento recept mám od svojej priateľky, dobrý nápad ako zužitkovať nadúrodu sliviek, aj keď všetci...

Krémové hubové cestoviny
Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, na malé...

Tekvicové jednohubky
znovu recept z obľúbenej ruskej stránky. Sladká zdravá bodka pre návštevu.

Jarní vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...