Chačapuri II. fotorecept

Postup

1. 1

   Cesto spracujeme a necháme vykysnúť ako pri prvom recepte.. po vykysnutí si cesto rozdelíme na 8 bochníkov a urobíme osem malých placiek naplnených syrom.
2. 2

   rozdiel oproti prvému receptu je v tom,že okraje naplnených placiek pozahýbame a vytvarujeme do tvaru lodičiek (podobá sa to na turecké pide)

   
3. 3

   lodičky potrieme žĺtkom s mliekom a okraje ešte posypeme sezamom do vnútra ešte dáme niečo čo sa nám hodí- ja som mala prosciutto crudo, a dáme upiecť na 250 °C cca 15 minút

   
4. 4

   pred dopečením do lodičky robijeme ešte vajce a dáme dopiecť. Je to ozaj mňamka!

   
5. 5

   ja som niektoré urobila s vajíčkom,iné bez a zopár aj klasických :-)