
Kelová polievka s mletým mäsom
Na trhu mali pekné hlávky kelu, tak som jednu menšiu kúpil, tak prišla na rad...

Zámrvenka - chudobnica
Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...

Cícerová cesnačka s krutónmi
Táto polievka je naozaj jednoduchá a mňam. Kto ešte nevyskúšal, určite si ju zamiluje...

Ľahký letný obed - čo záhradka dala :)
Očistíme si zeleninku. Kaleráb si pokrájame na kocky a uvaríme. Mrkvu si pokrájame na kolieska...

Nepečená roláda s ovsenými vločkami a musli
Robievam nepečenú roládu len s piškótmi, ale raz večer mi napadlo pridať aj ďalšie ingrediencie, ...

Paradajky so šampiňónmi v cukete
Ďalší chutný a zdravý recept z cukety, ktorý splní všetky gastronomické kritériá na lahodnú chuť, ...

Krehká a vláčna bábovka
Bábovka je u nás veľmi obľúbená a minimálne trikrát za mesiac ju upečiem....

Orechový kringel
Recept mám od dcéry. Už s nami nebýva, tak si voláme, posielame fotky - veď možností je teraz dosť. Raz prišla fotka s odkazom: Mami, to musíš upiecť....

Medové kolieska s malinovým džemom a mandľou
Tento recept mám už niekoľko rokov, poslali mi ho z Oetkera, ale piekla som...

Foie gras s pyré z pečenej hrušky
Foie gras: Foie gras očistíme a nakrájame na kocky. Vložíme do hrnca, pridáme smotanu, koňak a...

Citrónovo-pepermintové rezy
Na tento víkend som pripravila citrónové pepermintové rezy. Výborný krém s pepermintovým likérom.

Brokolicovo - karfiolová polievka
velmi dobra, dietna a lahka polievocka. Rozmixovana a bez mlieka, alebo inych kalorickych hustidiel...

Pšenično-ražný chlieb
Veľmi chutný a voňavý chlebík. Keď sa pečie, po celom dome sa šíri jeho vôňa....

Avokádovo-kakaový krém
Krém som podávala v čokoládových šálkach. Tie som odliala z horkej čokolády.

Kuracie tacos podľa Nici Wickes
Nici možno poznáte z TV programu "World Kitchen", tacos podľa jej receptu sme si doma veľmi...

Dámsky jablkový zákusok.
Tento koláčik pečiem už roky. Je jednoduchý a rýchly. Dámsky iba preto, že je pekný,...

Kuracie stehná Kashmiri
Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....

Zapečená kaša
Ráno som som spravil Marinované kuracie rezníky a k ním Petrovú kašu. Bolo toho dosť a...

Karfiolovo-cícerové curry so syrom a s kešu
Vegetariánske jedlo s indickou inšpiráciou, plné bielkovín a kombinácií mnohých korenín.

Cannelloni plněné masem
Maso umeleme a přidáme sůl, pepř, česnek, majoránku, 1 vejce, kari a trochu...

Keksy z ovsených vločiek a otrúb, alebo otrubky, ako sme ich doma skrátene pomenovali
Vyšľahala som celé vajíčka s cukrom, pridala maslo a olej, prešľahala znovu a potom som...

Strúhaný koláč s makom a slivkami
Strúhaný tvarohový koláč je isto všetkým veľmi dobre známy, tak som sa ním nechala inšpirovať.....

Tmavá šošovica po indicky
Šošovicu prepláchneme na site v tečúcej studenej vode. Ošúpeme jednu cibuľu a strúčik cesnaku a nakrájame...

Špagety s cuketou a cherry paradajkami
V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

Pizza
Skúšala som už veľa ciest na pizzu, ale pri tomto som ostala a aj ostanem :)...

Nivové špagety à la Dobrůtka
Vždy keď máme nivu a nevieme ako ju použiť, nivová omáčka to istí :). Jednoduchá...

Zapekané zemiaky s cuketou a mletým mäsom
Už pár týždňov som mal v hlave približný recept a až dnes som sa konečne doňho pustil....

Rizoto so šafránom a hubami
Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Domates çorbası (turecká pikantná paradajková polievka)
Nečakajte žiadne sladučké pohladenie. Táto rajská je riadne pekelná záležitosť. A aká dobrá!...

Cestoviny s nivovou omáčkou a kuracinou
Tento recept som si vymyslela sama. Máme radi cestovinu, aj nivu a samozrejme aj mäso....

Rybie filé v lístkovej perinke
Ryby máme veľmi radi a preto dosť často pripravujem na obed. Tento recept je kombinácia všetkého...

Sladké maslové pečivo
Domáce kysnuté pečivo lahodnej maslovej chuti s chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou. Kysnuté pečivá zbožňujem a...

Vianočná kapustnica z Kandaháru (Afganistan)
Ahojte varecháci, splnil sa mi môj detský sen, varil som v naozajstnej kuchyni pre profesionálov,...

Zelená špargľa s parmezánovo-citrónovým maslom
Inšpirácia z časopisu - a ľahká a chutná večera bola o chvíľu na stole:)