Hovädzí plátok na póre fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 4. mája 2014

Náš nedeľný obed dnes s hovädzieho mäsa...na záhrade sa mi urodil krásny pór a tak som ho skombinovala a vznikol veľmi chutný obed...

4
porcie
120 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
2 ks
1 PL
1
1 PL
2 PL
podľa chuti
štipka
na špic noža
1 PL




Postup

  1. 1

    Hovädzie mäso som poriadne umyla...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokrájala na plátky.. vyklepala..

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na panvicu som dala masť a opiekla som plátky...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    do druhej panvice som pokrájala plátok údenej slaniny na kocky, pridala som pokrájanú cibuľu a opiekla..

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som plátky mäsa....osolila, okorenila, pridala červenú papriku, víno, kečup a doplnila som troškou vody a pridala som pokrájaný pór...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    počas dusenia, som pridávala vodu vždy v malom množstve...keď bolo mäso hotové, zaprášila som ho múkou, pridala som zbytok póru a nechala prejsť varom...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pokiaľ sa mäso dusilo,uvarila som si ryžu a pripravila som si oblohu...uložila som všetko na taniere..a ozdobila...prajem vám dobrú chuť...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pór v mojej záhrade...

    Hovädzí plátok na póre (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
mb
mb
toto vyzera prudko jedle, jednoduche, chutne. ukladam, dakujem :)
eviana
@izabella929 , no dnes to u Vás muselo úžasne voňať aj chutiť, parádne si navarila, neodmietla by som :)
afataga
vyborny obed, to vsetko zjes, co je na tom tanieri? ja by som to mala na dva dni :-)
kukulienka71
výborne ste si iste pochutili,hovädzie mám so šťavou veľmi rada,krásne naservírované,šikulka!
anina6
už sa teším, kedy mi vyrastie pórik a vyprobujem tvoj recept. pór máme veľmi radi. no a samozrejme chválim krásnu úpravu taniera a celý popis receptu.
jujoska
ze ja vzdy kupujem na taketo ucely len pekne hovadzie! Predne pouzivam len na gulase a pod. Najvyssi cas vyskusat aj takto, vdaka za inspiraciu
izabella929
Všetkým vám, ktoré ste nakukli do môjho receptu, veľmi pekne ďakujem...teší ma, že sa vám úprava mäsa na póre páčila.-)
salinka
Pekný recept. Vy si naozaj v tej tvojej záhradke všetko dopestuješ:-)
sracz
Lahodný pór dokonale nahradí "ostrejšiu" cibuľu a určite zvýrazná jemnosť Tvojho jedla, @izabella929 milá!!!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia