(recepty podľa klikanosti)

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

Studená dubáková terinka

Strapatý marinovaný losos na šošovici

Soľ, korenie a pomarančovú kôru zmiešame. Filety z lososa z každej strany vyváľame v pripravenej...

Piparkakut alebo medovníky na fínsky spôsob

S trochou znalostí cudzích jazykov nie je vôbec ťažké nájsť recept na niečo ako piparkakut. O...

Orechovo-mrkvové trojuholníčky

Mrkvové rezy

Robievame ho doma a je veľmi chutný. Používame len tento recept na Mrkvové rezy. Zatiaľ...

Fašírka z kozáka osikového

Dnešný výborný obed

Čučoriedkovo-ananásové mojito

A aj keď by mnohí mohli namietať, že mojito je mojito a nepatria doň ananás, ani čučoriedky, hlboko sa mýlite. Kombinácia čučoriedok, ananásu a Tuzemského špeciálu RIAVA HAFIRA, ktorý má naozaj intenzívnu čučoriedkovú chuť, je osviežujúco prekvapivá....

Jablková polievka s rybou

Bezmäsité jedlá

Sú tu použité netradičné suroviny dokopy a je to diétne, rychlovka.

Špagety s rybacími guľôčkami

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

Závitky zo pstruha plnené sušenými slivkami

Reku, ryba nezaškodí a najmä je to veľmi rýchly recept pre tých, ktorí majú radi...

Špenátové pirohy na tekvicových kockách

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Šalát z kalmárov s olivami a paprikami

Kalmáry nakrájame na kolieska, ktoré varíme v osolenej vode s cesnakom asi 20 minút. Necháme...

Králičie (nielen) obličky čchao

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

Bryndzou zalievané šúľance s medovým kalerábom

Bezmäsité jedlá

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Ľahký nepečený ovocno-jogurtový želé koláč

Ovocná maškrta z iného súdka, bez pečenia.

Mrkvovo fenyklový krém s praženým anýzem

Bezmäsité jedlá

K tomuto lahodnému, lehce nasládlému polévkovému krému mě zásadně inspiroval skvělý recept @martamm ..........

Gaštanové guľôčky

Veľmi chutné jednoduché, rýchle a len z 2 ingrediencií. :-)

Lieskovcová čoko torta

200 g čokolády nalámeme na kúsky a v kovovej nádobe rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme 110...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Pikantný čokoládový fondán

Zapekaný baklažán Parmigiana

Bezmäsité jedlá

Paradajky umyjeme, jemne na povrchu narežeme, krátko ponoríme do horúcej vody a dáme do studenej...

Rebarborovo-tvarohová pochúťka

:-))

Praženicovà nátierka

Bezmäsité jedlá

Táto natierka vznikla ako rýchla náhrada vajíčkovej. Vďaka mojej netrpezlivosti a mikrovlnke. Bez nej to...

Roládky z tvarohu a sušenej paradajky

Zdravý mousse z 2 surovín

Banány dobre rozpučíme vidličkou alebo rozmixujeme. Ja osobne ich radšej rozmixujem, keďže hmota bude redšia...

Šošovicová polievka s červenou karamelizovanou cibuľkou

Šošovicová polievka trochu inak, vynikajúca na chladnejšie dni - zahreje telo i dušu. Džem z...

Jahňacia „cawl“

Čokoládová tortička s penou z prosecca

Tortičky: Nad parou roztopíme čokoládu spolu s maslom a necháme trochu schladiť.

Muffiny svetlé s pistáciovým krémom

Veľmi rýchly a chutný dezert nielen pre návštevy ku kávičke ale aj pre všetkých milovníkov sladkého.

Figa plnená vínovým sabayonom

Figu dôkladne umyjeme, skaramelizujeme na rozpálenom kryštálovom cukre, pridáme pomarančovú šťavu a maslo, čím...

Placky zo syrovej kaše

Bezmäsité jedlá

Chutná obmena rôznych placiek.

Špenátovo - krevetová omeleta

Delicious

Čerstvý romaine šalát s jicamou a mandľami

Bezmäsité jedlá

Rýchlo som si zvykol na čerstvé surové, alias raw, šaláty v rôznom variantnom prevedení...