(recepty podľa klikanosti)

Kapustu máme radi a preto bola v sobotu na obed kyslá kapusta.

Vyprážaný rezeň Klasika

Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Sušené paradajky

Keďže je sezóna rajčín a moja dcéra ich veľmi obľubuje rozhodla som sa ich pripraviť doma...

Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou

Torty

Piekla som tortu ale len takú jednoduchá s vanilkovou plnkou na želanie oslávenca. Nechcel ovocnú ani...

Mrkvovo-zázvorova polievka s kokosovým mliekom

Polievky

Pracujem v Nemecku v jednej nemenovanej socialnej Restauracii, kde sa skusaju nove recepty. Dnes si...

Hokkaido koláč

Spomienky na jeseň. Posledná tekvica hokkaido mala tú česť a vznikol z nej sladký jesenný koláč....

Bravčová panenka so šampiňónovým prelivom

Moja prvá cesta do zahraniča po revolúcii viedla do Paríža, tešila som sa ako malé decko...

Pečené donuty bez droždia a bez kysnutia

V miske som najskôr zmiešala všetky suché suroviny: múku, kryštálový cukor, vanilkový cukor, prášok...

Základný recept na ryžu natural

Vyprážaný baklažán

Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...

Ovocný zákusok s mascarpone

Mala som v mrazničke ešte čučoriedky, tak som sa rozhodla upiecť tento lahodný zákusok.

Kuracie prsia s cukinou a zemiakmi

Jednoduché, letné, rýchle a dobré ...

Špagety na čínsky spôsob

Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....

Arepas - venezuelské kukuričné placky

Výborné, rýchlo hotové juhoamerické placky. Viaceré národy sa hádajú o tom, kde je ich...

Francúzske zemiaky

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Makovo-tvarohový koláč s posýpkou

Aj tento koláč patrí medzi moje obľúbené. Je tam všetko čo obľubujem. Mak, tvaroh...

Rybacie fašírky

. tento recept som zohnal ako rybár , no dnes ...

Jablkový linzer s makom a orechovou krustou

Už viackrát som uvádzala, že máme radi ovocné a jednoduché koláče. Teším sa, ak môžem...

Lístkové tyčinky s bielkovou polevou a marhuľovým džemom

Mala som v chladničke chladené lístkové cesto, ktorému už čochvíľa mala skončiť záruka, tak som...

Penne so syrovou špenátovou omáčkou

Cibuľku posekanú na drobno popražíme na oleji, pridáme syr v črievku a smotanu. Keď sa...

Perník s kokosom ako pierko

Ľahučký perníkový koláčik s kokosom ako pierko. Je naozaj taký. Veľkosť plechu je 20 krát...

Kuracie srdiečka a žalúdky na paprike a smotane

Chlpaté rezne

Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...

Pretláčané zemiaky ako ich robím ja

Takto upravené zemiaky podávam ako prílohu k akémukoľvek pečenému či vysmážanému mäsu, nielen k bravčovému, ...

Zapečné cestoviny s karfiolom

Toto jedlo vziklo ako improvizácia a odpoveď na otázku, čo s karfiolom (keďže drahý nechcel klasiku...

Krkovička pečená so zeleninou

Inspiraciu na toto jedlo som dostala u sestry pri mojej poslednej navsteve na Slovensku. Helenka...

Šťavnaté zeleninové rizoto s kelom

Prezrela som si tu dosť receptov na zeleninové rizoto, aby som nabrala odvahu ho pridať...

Fašírky v horčicovej omáčke

Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...

Kváskový zemiakový chlieb

Chlieb

Moj prvy kvaskovy :)

Opitý Izidor trochu inak

Torty

“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....

Kura v lahodnej marináde

Pôvodný recept je z časopisu o varení a použité boli iba kuracie stehná ale ja som...

Šunkové fliačky

Pýtala som sa manžela , čo mám uvariť. Bez uvažovania zahlásil šunkové fliačky. Je...

Cake-pops

Neodolala som a pred týždňom som si kúpila formu na pečenie cake-pops, čiže koláčikov na paličke...

Citrónový krém

Torty

Túto plnku som si veľmi obľúbila, keď mi ju sestra urobila do torty. Najlepšie ide...

Kysnuté koláče-celiatické

Celiatické kysnuté koláče som vyskúšala upiecť podľa receptu od dcéry. Je to ťažšie spracovateľné cesto ako z...

Husokačka pečená