Makovo-tvarohový koláč s posýpkou

Name: Makovo-tvarohový koláč s posýpkou
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 400 g; cukor práškový, 120 g; maslo, 250 g; vajcia, 3 ks; mak , 300 g mletý; mlieko, 300 ml; cukor práškový, 120 g; cukor vanilkový, 1 bal; tvaroh, 500 g; cukor práškový, 100 g; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 1 bal; Zlatý klas, 1 PL; maslo, 70 g; cukor práškový, 70 g; múka hrubá, 70 g; kompót broskyňový

ana95, 11. decembra 2016

Foto: ana95

Aj tento koláč patrí medzi moje obľúbené. Je tam všetko čo obľubujem. Mak, tvaroh a broskyne . :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
400 g	múka hladká
120 g	cukor práškový
250 g	maslo
3 ks	vajcia
Maková plnka:
300 g mletý	mak
300 ml	mlieko
120 g	cukor práškový
1 bal	cukor vanilkový
Tvarohová plnka:
500 g	tvaroh
100 g	cukor práškový
2 ks	vajcia
1 bal	cukor vanilkový
1 PL	Zlatý klas
Posýpka:
70 g	maslo
70 g	cukor práškový
70 g	múka hrubá
	kompót broskyňový

Postup

1
Cesto: Všetky suroviny si zmiešame a vypracujeme cesto ktoré potom rozvaľkáme.
2
Maková plnka: Mlieko dáme zohriať a všetko spolu zmiešame.
3
Tvarohová plnka: Tvaroh môže byť aj jemný aj hrudkavý ( podľa chuti ). Všetky suroviny spolu zamiešame.
4
Posýpka: Maslo dáme rozpustiť pridáme cukor, múku a medzi prstami vytvoríme posýpku.
5
Na rozvaľkané cesto dáme najprv makovú plnku, tvarohovú, broskyne a posýpku. Pečieme na 180°C asi 35 minút . Dobrú chuť :-)