Vanilková torta
Vanilková torta

Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou

sonulienka - fotkasonulienka, 19. júla 2017

Piekla som tortu ale len takú jednoduchá s vanilkovou plnkou na želanie oslávenca. Nechcel ovocnú ani poťahovanú marcipánom.

40 minút
príprava
60 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
1 1/2 PL
1 1/2 PL
3 PL
3 ČL
3 PL
6 ks
Plnka:
2 bal (Dr. Oetker Premium puding)
500 ml
4 PL
600 g
3 bal
Na ozdobu:
100 g rozpustená
 rôzne

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Upečieme si tri korpusy - ako pečiem už nejdem pridávať postup dala som to vo včerajšej torte pre Adelku. Piškótu vždy tak pečiem, len teraz som piekla vo forme priemer 23 cm.

    Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou - obrázok 1
  2. 2

    Pokiaľ mi korpusy chladli som si uvarila puding. Vždy kupujem len tento - foto pridávam je výborný - nechala som ho mierne vychladnúť. Zatiaľ som si vyšľahala maslo s vanilkovým cukrom. Keď bol puding vychladnutý začala som pomaly pridávať maslo.

    Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou - obrázok 2
  3. 3

    Krém som dala na chvíľku do chladničky. Keď bol mierne vychladený som začala tortu naplniť aj vrch a boky torty. A šup celú do chladničky. Ale najskorej som si odmerala výšku torty a asi o dva centimetre vyššie som si odstrihla papier na pečenie aj priemer torty odmerala tam som dala tiež o niečo viac ale poznačila som si presne priemer torty. Rozpustila som čokoládu vo vodnom kúpeli a na pečiaci papier som urobila rôzne ciky caky a nechala čokoládu stuhnúť, aby sa mi nepolámala keď už je viac stuhnutá a obalila som s ňou tortu. Papier som dala dole, ozdobila vrch torty sladkosťami a hotovo.

    Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou - obrázok 3
  4. 4

    A tak ako som už písala vyššie oslávenec nemá rád ovocnú ani poťahovanú tortu, tak som musela vymýšľať a takto to dopadlo. No hlavne, že chutila.

    Jednoduchá torta s vanilkovou plnkou - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu

tatranka
Tortička je veľmi pekná a práve tieto jednoduché mám aj ja rada.Hoci my torty nemusíme.Radšej rezy.
mitzy
zaujímavé zdobenie, veľmi pekne zladené farby a tvary ozdôbok...
torticka
Sonulienka, to je krasna, chutna torta. Mas fantaziu. Dala by som si.
sonulienka
Ďakujem dievčence - veru musela som pošpekulovať čo dať a ako ozdobiť čo oslávenec má alebo nemá rád ale zjedol všetko to je hlavné.
dogagador
Torta vyzera velmi pekne. Len sa chcem opytat, naozaj ide 60 dkg masla do kremu/plnky?
marienka44
Milá Sonulienka, tie 3 korpusy upecieme každý zo 6 vajec? Teda dokopy 18 vajec si pouzila? Alebo jeden korpus zo 6 vajec sa prekrojí na 3 pláty?
Nie je mi to z popisu jasné. Vidím, že je tam málo múky, čo sa mi páči. Prosím upresniť, ako je to s tými 3 korpusmi. Ďakujem.
luss44
@Marienka44 - z 18 vajec, to by mala mrakodrap :) @Sonulienka chcem sa spýtať, kde si kúpila tie čoko lupene navrchu torty? Krásne si ju vyzdobila, budem piecť tortu pre synovca čokoholika, tak sa možno inšpirujem.
sonulienka
@Marienka44 vysvetlím Ti popis ako pečiem korpusy aj keď som to popísala v mojej predchádzajúcej torte.:
Ja nepečiem jeden veľký čiže zo 6 ks vajec ale pečiem len malé korpusy. Tak v tomto prípade som si upiekla 3 ks korpusy každý z 2 vajíčok.
Rozbijem si vajíčka oddelím bielka od žĺtok - bielka vyšľahám do tuha pridám 2 PL kryštálového cukru a znovu šľahám do tuha potom do snehu pridám bielka a to si šľahač dám už na minimum a zašľahám, pridám 1/2 PL polohrubú múku 1/2 PL hladkú múku a 1 PL kakao ale ešte do múky primiešam 1 ČL PDP. Ale múku už ručne zamiešam a vylejem do formy vystlanej papierom na pečenie. Boky nepotieram.
Túto tortu som piekla vo forme priemer 23 cm.
Tak táto torta bola zo 6 ks vajec.
Nikdy som pekne neprekrojila jeden korpus tak pekávam takto.
sonulienka
@Luss44 - tie čoko lupene dostaneš kúpiť v Lídli čoko tyčinky tiež a čoko guličky v Bille. Tie kvietky mávajú tiež občas v Lídli no a biele guličky kilové balenie od Poliaka čo bol predávať jahody.
luss44
@Sonulienka (20.7.2017 10:54)

ďakujem, popozerám v Lidli. Do regálov so sladkosťami moc nechodím, tak nemám prehľad.
haji
Krásná práce, dortík jako malovaný. Umíš se vyhrát, jsi moc šikovná, milá @Sonulienka , díky za další receptík z tvé dílny!
denyany
Krásna, originálna torta! Veľká inšpirácia pre mňa.
evanaaa
Pekná ale aj dobrá iste, tortička, na potešenie aj pre chuť! Mimochodom, tie lupienky mali v Lídli donedávna pri pokladni, asi v akcii, neviem, ja som ich už mala ( majú dva druhy, či koľko), dobrý nápad na zdobenie.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha