Filé zo zubáča na maďarský spôsob
Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.
Maďarský guláš
Na oleji opražíme cibuľu dotmava. Mäso nakrájame na kocky. Pridáme k cibuli a prikryté necháme dusiť vo vlastnej šťave....
Cuketa so zeleninou a kozím syrom
Cukety umyjeme a rozkrojíme na polovice. Malou lyžičkou vydlabeme jadro a nasekáme ho na jemné kúsky...
Šalát z čínskej kapusty s hríbami
Je to šalát, ktorý pripravoval šefkuchár a porotca z Príma varešky.
Bezlepkový pšenový múčnik
Tento bezlepkový recept věnuji Elisticke a všem, kteří musejí dodržovat bezlepkovou dietu. Objevila jsem ho v...
Puding z lúpaného prosa
Diétny puding nielen pre deti. Nemliečny recept zo sójového mliečka.
Holubacie rizoto
Je to rýchly a veľmi chutný obed, ak nemáte holuba z nedeľnej polievky, môžete použiť...
Vianočková žemľovka
Kedže od detsva som nemala žemlovku ako taku rada urobila som si ju po svojom :) Chutí...
Granko kocka
ja sa hneď na začiatku ospravedlňujem za fotku, ale ja to proste snáď nikdy nedfotím pekne...
Kukuričné špagety na spôsob aglio olio
Zbožňujeme kukuričné špagety a čím jednoduchšie tým lepšie. Vyskúšajte aglio olio aj Vy :-)
Wasabi zemiaková kaša s údenou krkovičkou a kyslými uhorkami
Ku príprave zabíjačkového taniera som kúpila krásny kus krkovičky údenej klasickým spôsobom. Nič predvarené, vákuové...
Steak s vínovou redukciou s korením a chilli
Dlho som sa na toto jedlo odhodlávala až som sa odvážila, na prvý krát som so...
Grissiny a cesnakový osúch 2 v 1
Často robievam kysnuté múčniky, či už sladké alebo slané. Mám pekáreň, takže zamiesiť cesto...
Bonparovica
Už podľa môjho nicku asi všetci tušia, že zbožňujem Bonpari cukríky. Nechala som sa teda...
Čerešňový džem
Tento rok čerešnička zarodila požehnane a tak som spravila tento chutný džem a rada sa s Vami...
Chlebíčky s červenou kapustou
Je to rýchle a fajné ja to niekedy jedávam aj samostatné ako šalát...
Šošovicové ragú s pečeným kolenom
Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....
Bábovka s vaječným likérom
Hladkú múku, Zlaté krémy, kypriaci prášok, práškový a vanilínový cukor zmiešame v miske...
Králík na víně 2 v 1
Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...
Jelenie medailóniky s jablkovo-hruškovým ragú
Keď sa hovorí o ovocí, väčšina ľudí pomyslí na jablko. Veď po celý rok ho...
Tartine so zelenými fazuľkami a s kyslou smotanou
Slaný tart, vhodný ako brunch, ľahký obed, či večera... Zasýti a poteší chute,...
Podlesník v okrúhlej forme
Podlesník som piekla v okrúhlej forme. Niekto to nazýva inak, u nás je to podlesník....
Rebrove čerto
názov je len skomolenina "čertovho rebra", ktorá sa u nás v rodine s obľubou používa...
Baklažánový šalát s pečenými paprikami
Netradičnej kombinácii baklažánu s brusnicami a pečenou paprikou sa nedalo odolať. Bola som veľmi prekvapená...
Likér pre dámy
Recept je z knihy S vareškou dvoma tisícročiami od V. Tomčíka. Neskúšala som ho, ale možno ho...
Torta na 60-tku
Pripravíme si klasické cesto na piškotu ... rozdelíme ho na polovicu do jednej dáme kakao...
Vývar s kosťami z pečenej morky
Turkey Stock from Health Wire, pod týmto názvom som rcp na tento vývar prevzal z informačného...
