
Hovädzie kocky na koňaku so zeleninovou prílohou
Vynikajúci obed, to je neuveritelné, ako to koňak nádherne zafarbil a dal výnimočnú chuť....

Syrové miniplacky so šunkou
Syr a cibuľu postrúhame. Pridáme vajíčka, múku, mlieko, prášok do pečiva, nakrájanú...

Lahodný avokádovo-hruškový šalát
Salat, v ktorom sa stretne sladka hruska, pikantna rukola a lahodne avokado so slanym syrom...

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke
Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Zemiaková nátierka
Tento recept mám od kamarátky a robím ho často, hlavne na oslavy ako nátierku na obložené...

Veľkonočný baranček
piekla som podľa Adriany Polákovej s menšou úpravou. Hoci je už po sviatkoch, pridávam aj...

PA-VA-NA-ME v horčicovej omáčke a na miski karfiolový šalát s fazuľou ...
V sobotu boli naši malí hokejisti v Selciach na guľáši – pri príležitosti ukončenia hokejovej sezóny (z...

Čučoriedkový koláč
Najprv zmiesame muku so solou, pridame maslo a rukami to spracujeme aby vznikali vacsie hrudky, ...

Pečené cuketové hranolčeky so syrovými bochníčkami
Je na vás koľko syra máte práve v chladničke, nastrúhame, pridáme vajíčka podľa potreby, ...

Kuřecí uzená noha s mangoldem
Uzená masa považuji za výborná. Takový mangold je skvělá, lehká příloha. Brambory nevylučuju, ...

Syrová polievka
Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a podobne.

Škvarkové šunkou plnené žemle z domácej pekarne
Chcela som si upiect uzasne vyzerajuce zemle od @Medovnicek http://varecha. pravda. sk/recepty/zemle-plnene-udenym-masom-fotorecept/40549-recept. html. Ale potom som...

Plnené slané člníky
Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Chrumkavé kúsky mäsa
Ak máte chuť na rezeň, no nechce sa vám vyprážať, tak treba rozohriať rúru a...

Antipasti pyramída
Všetku zeleninu pokrájame na plátky, dáme grilovať asi 3 minúty z každej strany, posolíme, ...

Piškótový mrežovník s pohánkovým tvarohom
Dnes vám ponúkam chutný šťavnatý koláč, ktorý je pripravený bez mlieka s pohánkovým tvarohom. Ale...

Juicy s tvarohom
Potrebovala som urobiť na raňajky niečo, tak som to takto vymyslela. Recept je z netu.

Bravčová pečeň na orientálny spôsob
Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Ovocné potešenie v melóne
K tejto pochúťke ma inšpiroval gastronóm Bob Blumer, ktorý pripravil v melóne kuracie lízanky na spôsob...

Živánska z kapra
Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Brownie cupcake
Pripravíme si vodný kúpel. Rozpustíme v ňom maslo a čokoládu. Po rozpustení odstavíme z ohňa.

Buchta z hruškového kompótu
Další z mých menších experimentů. :) ale hlavní je, že chutná. :)

Bezlepkový kváskový chlebík
Podľa receptu http://www. chefkoch. de/rezepte/562721154512184/Sauerteigbrot-mit-geriebenen- Aepfeln. html

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom
Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Červená paprika v oleji
Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Meteník
Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Ryba so zemiakmi
je to rýchly recept, hlavne keď dcéra nechce jesť mäso. Dá sa použiť mrazené filé, aelbo filety....