Pochúťka pre chlapov

Name: Pochúťka pre chlapov
Prep time: 140 min
Cook time: 40 min
Total time: 180 min
Yield: 40 porcií
Ingredients: bravčová pečeň, 2 kg; cibuľa, 1 kg; oškvarky, 1 kg; surová slanina, 2 kg; vajcia, 10 ks; soľ; čierne korenie

zemo, 12. októbra 2009

Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a stále smrká pri TV Doma. Urobíte si do zásoby fantastickú Zobraziť celý popisChcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a stále smrká pri TV Doma. Urobíte si do zásoby fantastickú papaničku. Môžete ju v zaváraninových fľašiach vtipne rozmiestniť a schovať tam, kam vás žena bez večere vyženie spať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40
porcií

140 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 kg	bravčová pečeň
1 kg	cibuľa
1 kg	oškvarky
2 kg	surová slanina
10 ks	vajcia
	soľ
	čierne korenie

Postup

1
Pomeliete 2 kg bravčovej pečienky a rovnaké množstvo zemiakov uvaríte v šupke, ošúpete a roztlačíte. Do toho zamiešate 1 kg nadrobno nakrájanej cibule, ktorú ste osmažili do zlata na vami potrebnom množstve masti. Pozor, šetrite ňou, lebo ostatné suroviny sú ťažké ako ruka baníka!
2
Ďalej zomeliete a primiešate 1 kg oškvarkov, 10 surových vajec a 2 kg pomletej surovej slaniny na vyškvarenie.
3
Dochutíte soľou a korením. Všetko riadne zamiešate. Dáte do pohárov, dobre zavriete a 40 minút sterilizujete v hrnci s vodou. Natierate na chlieb, využívate na dochutenie pečivových plniek do kuriatka a vlastne vôbec: Fantázii sa náhubky nekladú. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

majka36

majka36 20. novembra 2009 o 13:12

zemo,teba mať doma.odovzdávam ťi rad zlatej varešky.

@zareaguj

Pekný komentár

jarco

jarco 20. novembra 2009 o 13:18

ja by som ho doma mať nechcel :-) ani túto pochúťku, odrazilo by sa to na mojom zdraví, keďže pevná vôľa nie je moja silná stránka :-)

@zareaguj

Pekný komentár

zemo

zemo 20. novembra 2009 o 14:22

Som rád, že hádžete aj pohľad späť.
Majka, ja ale zase neviem vysávať. Ono sa to v evolúcii musí takto vykompenzovať.
A ty jarco, v tomto recepte aj keď je množstvo hrozivé, ide o malé poháriky, detske, neškodné, kam papu dáš. Musia vydržať hoci celú zimu. Nemusíš to hneď zmastiť všetko naraz.
Z pohárika, ktorý si dáš otvorený do chladničky, si najprv špáradlom naberieš pre teba potrebné sústo a pomaly sa prepracuješ aj ku kávovej lyžičke tohto jedla. A potom si už za horami, už si náš.
Ešte počkaj, vnukol si mi myšlienku, idem sa pokúsiť zavariť slávičie pečienky so slaninou, oškavrkami a masťou z lúčnych kobyliek. Budem ich robiť do náprstkov na zašívanie ponožiek. Mám síce len štyri, ale to máš tak na mesiac. Potom zoženiem ďalšie náprstky :::)))

@zareaguj

Pekný komentár