Bratislavský kraj (recepty podľa klikanosti)

Dávno som nevarila tento recept. Občas naozaj neviem čo mám uvariť. Recept na knedľu pridávam...

Cesnakovo-syrová nátierka

Zavárala som marhule. Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Na večeru som spravila...

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Dvojfarebný banánový koktail

Nápoje

Tento koktail robievam svojim vnúčatám, banány milujú a toto je taká mliečna variácia ich konzumácie.

Pavučinková žemľovka

Žemľovku robím na viac spôsobov. Toto je jemná (pavučinková) a veľmi chutná variácia nielen na všedný...

Omáčka Uncle Bens

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

Nakladanie sušených paradajok

Prílohy

Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

Nenáročná nedeľná kuracinka

Ako pracujúca žena cez týždeň nestíham upratovacie domáce práce, robievam ich v sobotu a v nedeľu...

Ražpekáč

Alebo ražniči v pekáči. :-) Poučenie - kto je lenivý napichovať ražniči na špajdlu, bude...

Slávnostná orechová torta

Torty

Recept na tuto vynikajucu tortu som nasla v jednom casopise. Ako vidite na fotke nie som majster...

Kapustnica spod Váhu

... každý má tú svoju, ja som po rokoch zakotvila pri takejto kombinácií. Robievam ju...

Orechové rohlíky, pizza rožky z jedného cesta

Moji chlapi majú radi pizza rožky . Ja som si pre seba spravila orechové rohlíky ....

Karfiol na strúhanke

V týchto horúčavách sa mi veru nechce dlho stáť pri sporáku. Preto varím ľahké a rýchle...

Slaný koláč s cottage cheese a kôprom

Dnes som dostal chuť na nejaký slaný koláč...

Bratislavská omáčka so strapačkami

Tento recept je v podstate jednoduchý a dobrý a varím ho rád v nedeľu i keď nie...

Jarný paradajkový šalát s balzamicovým octom

Konečne je tu jar a nám sa zažiadala svieža, ľahká jarná večera. Recept je veľmi...

Krémová brokolicovo-hrášková polievka

Polievky

Receptov na krémové polievky je tu už síce veľa, ale pridám aj ja jeden. ...

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Cukina v pivovom cestíčku

Tento recept vznikal spontánnym nápadom nazretia do chladničky. Takpovediac - Čo dom dal. :) Dobrú chuť:)

Cícerový prívarok so sójovým mäsom

Inspirovala som sa na internete ale inak je to znovu čisto moja improvizácia :)

Bravčovinky s červenou kapustou

Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...

Domáce Müsli tyčinky

Dezerty

Tuto dobrotu sme vyskúšali a hneď sme sa do nej zamilovali:)

Hríbová omáčka ala moja maminka

Toto je obľúbené jedlo mojej maminky. Robievame ju vždy, keď začnú rásť hríby. Dúfam...

Husár marš

Cestoviny

Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)

Marikina torta Raffaello

Torty

Deň vopred v hrnci zohrejeme 500 ml smotany (nesmie vrieť), pridáme nalámanú bielu čokoládu, miešame...

Zemiakovo-šampiňónové fašírky so syrovým krémom z údeného polooštiepka

Toto jedlo je dôkazom toho, že aj z úplne obyčajných surovín možno pripraviť delikátny pokrm a...

Jahodový mls - fotorecept

Dezerty

Deti boli na víkend na Liptove a my sme mali v opatere ich rodinného maznáčika, ...

Falošná husacia pečienka

tento recept som robievala, kedˇ sme chovali kurence a už som nevedela ako pripraviť pečienku, aby nebola...

Cesnakové kuracie stehná

Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

Pofranštené rízky

Neviem, čo mám v poslednej dobe s tými francúzmi... :-) No, akokoľvek, toto...

Kopýtka

Dezerty

Na slano, ako príloha, na sladko... ako chcete :-)

Uhorkové zaziky

Výborný šalátik ako príloha ale aj ako samotný.

Lekvárové perinky z lístkového cesta

Koláče

Najlepšia varianta, ked sa vám ohlási návšteva a jediné čo máte doma je lístkové cesto...

Pikantná fašírka pečená na chlebe

Večera

V tejto tuhej zime som prichystala túto jednoduchú, výdatnú a rýchlu večeru, ktorú som podávala...

Kuracie stehná s karfiolom - fotorecept