
Bezlepkova bublanina
Mám dcéru, ktorá je na bezlepkovej diéte, tak skúšam všetko možné aj nemožné.

Bezlepkové škoricové a kakaové osie hniezda
Celiakia patrí dnes k jedným z najrozšírenejších ochorení tráviaceho traktu. Označuje sa i ako neznášanlivosť...

Kuracie stehná v cesnakovo-paradajkovej marináde špikované anglickou slaninou
Včera som pripravila na obed kuracie stehná v cesnakovo-paprikovo-paradajkovej marináde, ktoré som predtým našpikovala údenou...

Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda
Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...

Šalát podľa herečky Jennifer Anistonovej
Svieži, chutný a výborný len tak na obed alebo ako príloha k mäsu, tofu alebo opečenému halloumi....

Paleo sladké raňajky
Pre mňa bolo dosť ťažké vzdať sa ovsených vločiek na raňajky (asi najhoršie popri koláčoch) a tak...

Bryndzou gratinovaná zelenina
Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Roláda Budapešť bez múky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, postupne prišľaháme 2 dcl kryštálového cukru. Mandľovú múku zmiešame s...

Špenátová polievka bez mlieka
Keďže zo svojho jedálnička vynechávam kupované kravské mlieko, rozhodla som sa vyrobiť obľúbenú špenátovú polievku bez...

Zdravé lasagne s cuketou a kuracím mäsom
Lasagne tak trochu inak. Nízkosacharidové a hlavne zdravé.

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch
Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

Hustá strukovinová polievka na indický spôsob (vegan)
Toto varievam veľmi často a podľa mňa zvláda aj začiatočník :-). V tomto chladnejšom počasí príjemne...

Baklažánové pizze vegan-bezlepkové
Vhodné ako predkrm, hlavné jedlo alebo ako občerstvenie na párty

Jemná kukuričná kaša s jablkami
Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-) Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......

Proteínové bábovky
Teraz niečo pre fitnessákov :) Ale nebojte sa, proteínové prášky stačí nahradiť stéviou a myslím, ...

Bezlepkové žemle
Tento recept som našla na internete, tak som to skúsila. Neviem, či budú zajtra...

Bezlepková orechová torta s tvarohovo-mascarpone krémom
Vnúčikovi k narodeninám som piekla takúto tortičku a keď sa mi cesto aj krém veľmi páčili tak...

Dubáková nátierka
Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

Snehové kvietky s citrónovou plnkou - lemon curd
Recept na tieto kvietky som videla uz davnejsie na internete. Az teraz konecne som mala cas...

Ovocný osviežujúci bezlepkový zákusok
Máme na záhradke tayberry upiekla som osviežujúci bezlepkový zákusok.

Domáce pohánkovo-ryžové cestoviny
Keďže lepok mi nerobí dobre, skúsila som si vyrobiť cestoviny podľa mojej chuti sama :) Výsledok...

Cícerová bio nátierka
Táto pomazánka patrí medzi moje najoblúbenejšie. Už ani neviem, odkial je pôvodný recept, ale...

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi
Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak je spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu...

Hokkaido cheesecake
Tento recept som našla na internete (fitcult) a po vyskúšaní Vám ho posúvam ďalej. Základ tohto...

Bezlepkový linecký zákusok
Cesto: Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme alebo roztlačíme na múkou vysypaný a vymastený plech...

Kapustovo-zemiakové placky
Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Dusený kel s cícerom
Opäť vám predstavujem moju obľúbenú kombináciu - kel a cícer. V recepte pšeno s kelom a...

Bezlepkové tvarohové guľky
Do misky postupne pridávame tvaroh, vajce, soľ, roztopené maslo, práškový cukor, Universal...

Bezgluténové palacinky z ryžovej múky
Vyskúšajte tento recept na palacinky a zistíte, že pripraviť ich verziu bez gluténu a s použitím klasických surovín nie je žiadna veda....

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa
táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...