Kačacie prsia na rozmaríne, opekané zemiaky a jablkovo-hruškové čatní
Inšpirácia od Habovcov.
Teľací Wiener schnitzel
Teľacie stehno odblaníme a narežeme na plátky. Jemne naklepeme, narežeme, osolíme a okoreníme.
Hráškovo-pórková krémová polievka
Jarná, svieža, zelená polievka. Naozaj delikátna chuť.
Slivkové čatní a vysmážaný hermelín
Slivkové čatní je skvelé ku grilovaným alebo pečeným mäsám ale hodí sa aj k syrom. Jeho...
Langoše
Jednoduchý recept na výborné nadýchané zvrchu chrumkavé a vnútri vláčne langoše.
Tvarohové šišky
Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie...
Vyprážané krevety - ebi fry
Nie vsetko v japonskej kuchyni je zdrave, toto je menej zdravy, ale velmi popularny domaci...
Bedly v těstíčku
Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...
Šveči - bravčové mäso na karí
Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...
Deravé šišky
V miske si pripravíme mlieko, pridáme cukor a rozmrvíme droždie. Droždie stačí, keď nabutná....
Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom
Očistené mäso nakrájame na štyri porcie a naklepeme pod potravinovou fóliou na tenučký rezeň, ktorý obalíme v...
Podsitnianske kapustníky
Recept na kapustníky som získala z knihy Slovenský rok . V receptári kniha ponúka originálne recepty...
Chrumkavé kuracie prsia
Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.
Cigánska pečienka s kyslou kapustou
Keďže kyslá kapusta je velmi zdravá a hlavne teraz v zime, tak som si ju spravila k...
Dokonalé hranolky
Zeimiaky očistíme a nakrájame na hranolky 1x1 cm. Hranoky omývame pod studenou vodou približne 5 minút....
Mleté rezne s údeným syrom
Chcela som prvýkrát vyskúšať vyprážanie mäsa na plechu v rúre.
Marinované kuracie rezníky
Tento recept mám od priateľky. Zapáčil sa mi, že netreba veľa mäsa a spraví sa...
Plnené palacinky
Tento recept som videla už dávno v jednom časopise. Moja rodina má tieto palacinky veľmi rada,...
Zemiakové placky strúhané
Raz za čas urobím aj takéto strúhané, ale na nete som našla aj zo škvarkami tak som...
Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou
Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...
Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici
Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...
Kapustové langoše
Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....
Fašiangové pampúchy
Dnes som počula v rozhlase že sa kade tade pečú pampúchy a tak som vytiahla svoj obľúbený...
Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou
Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.
Bravčová krkovička alebo kuracie stehná s cibuľkou
Rýchla večera, ktorá nikdy nesklame. Ak máte doma "kyseliny" ako ja, tak niekedy fakt dôjde...
Nugety obalené v kukuričných lupienkoch
Možno tu už bol viackrát, no tento je ten môj. Nič náročné a nič špeciálne,...
Vyprážané bravčové rezne s cibuľovými zemiakmi
Dnes som sa rozhodla, že uvarím takýto obed.
Fúzaté zemiakové placky
Takto strúhané a pražené zemiaky som videla už dávnejšie v mnohých nemeckých časopisoch, kde sa volali...
Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou
Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.
Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke
Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.
Šišky so zemiakom
Tento recept som dostala od mojej švagrinej. Posťažovala som sa jej, že nemávam šišky dierové,...
