Čokoládové donuty

Name: Čokoládové donuty
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 500 g; mlieko, 300 ml; maslo rozpustené, 2 PL; žĺtky, 2 ks; cukor krupicový, 2 PL; droždie, 1 ks; rum, 1 PL; soľ, štipka; čokoláda , na polevu; zdobenie cukrové

adustek, 9. marca 2013

Foto: adustek

Kedže som prednedávnom dostala vykrajovačku na donutky tak som ich dnes vyskúšala :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

60 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	múka polohrubá
300 ml	mlieko
2 PL	maslo rozpustené
2 ks	žĺtky
2 PL	cukor krupicový
1 ks	droždie
1 PL	rum
štipka	soľ
na polevu	čokoláda
	zdobenie cukrové

Postup

1
Urobíme si kvások a zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme nakysnúť.
2
Keď už máme cesto nakysnuté rozvaľkáme ho na hrúbku cca 1 cm a vykrajujeme donutky. Ja mám takúto formičku.

3
Donutky usmažíme na oleji do zlatista. Hotové donutky namáčame v čokoláde a ozdobíme podľa vlastnej fantázie. 1 čokoláda vystačí na cca 10 donutov.
4
Hlavný ochutnávač dunuty miluje a som veľmi rada, že mu chutili viac ako tie z obchodu :)