Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici fotorecept

Name: Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici (fotorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 300 g; soľ, podľa chuti; korenie čierne mleté, štipka; smotana kyslá pochúťková 16%, 2 PL; vajce celé, 1 ks; krupica kukuričná; masť bravčová domáca; zemiaky, nové varené

izabella929, 2. júla 2015

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici (fotorecept)

Foto: izabella929

Dnešný pozdný obed..kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej krupici..výborne chrumkavé..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g	prsia kuracie
podľa chuti	soľ
štipka	korenie čierne mleté
2 PL	smotana kyslá pochúťková 16%
1 ks	vajce celé
	krupica kukuričná
	masť bravčová domáca
Príloha:
nové varené	zemiaky

Postup

1
Kuracie prsia som umyla, osušila a pokrájala priečne na kúsky..kúsky som osolila, okorenila, namočila najprv do smotanovo-vajcovej hmoty a potom hneď do kukuričnej krupice..

2
vyprážala som pomaly v horúcej masti..vybrala na kuchynský papier...pokiaľ sa mi vyprážali kuracie kúsky, ošúpala som si nové zemiaky a uvarila v osolenej vode..uvarené som poliala maslom a posypala zelerovou vňaťkou..

3
ak ich budem robiť po druhý krát, pridám do smotany troška pokrájaného cesnaku, dodá kukuričnej krupici výbornú chuť...prajem vám dobrú chuť..

Diskusia k receptu

Pridaj koment

patroveckypitrs

patroveckypitrs 2. júla 2015 o 20:57

Jednoduché a dobré jedlo ja tiež často používam kukuričnú strúhanku je to úplne iná chuť. Asi to urobím v nedeľu bude teplo a toto je rýchlo hotové. 5 *****.

@zareaguj

Pekný komentár