Tvarohové šišky
Tvarohové šišky

Tvarohové šišky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 18. februára 2019
Tvarohové šišky (fotorecept)
Foto: ancicka

Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie sú kysnuté, a preto s ich prípravou nie je Zobraziť celý popisPre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie sú kysnuté, a preto s ich prípravou nie je veľa práce a sú chutné.

25 minút
príprava

Suroviny

250 g
250 g
1 ČL
1 PL
štipka
2 ks
3 PL
z 1/2 citróna
1 bal.
100 g (mäkké)
Na vyprážanie:
Na posypanie:




Postup

  1. 1

    Z uvedených surovín vypracujeme cesto, zakryté necháme aspoň 15 minút oddychovať.

    Tvarohové šišky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi na 1 cm a povykrajujeme kolieska. V strede každého vykrojíme menšie koliesko.

    Tvarohové šišky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vysmažíme v oleji z oboch strán.

    Tvarohové šišky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Šišky vyložíme na papierovú utierku, ktorá vsaje prebytočný olej.

    Tvarohové šišky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Hotové posypeme práškovým cukrom.

    Tvarohové šišky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

haji
Krásný recept, šišky nádherné, jedna hezčí než druhá! No a z tvarohového těsta musí být výborné. Prudce jedlá fota!
dvorka
tak neviem kde som urobila chybu, ale cesto bolo nadmieru mastné, nekompaktibilné keď som ho potom odsala papierovou utierkou tak aspoň vyzeralo, no napadlo ma to až pri poslednej várke, ktorú som dávala piecť do rúry. už som piekla šišky z tvarohového cesta, no pri prerábke kuchyne som recept stratila a tento som našla ako prvý. Škoda, nie je to to čo som mala a čakala