Risotto Milanese - národné jedlo Talianska
História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...
Mäsové guľôčky s omáčkou (ako z IKEA)
Snažila som sa napodobniť guličky, ktoré som mala veľmi rada, no bohužiaľ nás výrobcovia sklamali....
Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami
Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...
Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno
Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.
Lokša plnená slivkami a makom
Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.
Vianočná kapustová polievka
Moja starka nevarievala Silvestrovsku kapustnicu, ale takuto kapustovu polievku. Takze co druhy rok si touto polievkou pripominam...
Pomaly varený bravčový bok s paprikou
Bravčový bok si robievam dosť často, ale v pomalom hrnci som ho robil prvý krát...
Chobotničky podľa talianskej gazdinky
Spolužiak Pico emigroval pred rokmi ta het zo Slovenska. Po rokoch sa cez varechu. sk vrátil....
Fazuľová kaša
večer namočíme fazulu do vody. ráno vodu zlejeme a dáme varit. Kým sa fazula uvarí, ...
Cícerový šalát na orientálny spôsob
Deň vopred zalejeme cícer studenou vodou a asi 2- až 3-krát ju vymeníme. Na druhý deň...
Domáce tagliatelle vyrobené len ručne až do konca
Poznám viacero receptov na tagliatelle, ale tieto som vyrobila od začiatku až do konca ručne...
Zemiaky z papiňáka za 2 minúty
Takto pripravené zemiaky robievam ako prílohu alebo ľahkú večeru s kyslým mliekom. Nie len to, ...
Knedličky do polievky
Na oleji speníme na drobno nasekanú cibulu a odstavíme z ohňa. Pridáme strúhanku a nechame chvílku postáť...
Cestoviny so špenátom a krevetami
Tento recept je môj obľúbený, lebo je rýchly, zdravý a chutný.
Mexická fazuľová nátierka (vegan)
Naša vegan svadba - nátierky/dipy II. Myslím, že recept je od MUDr. Igora Bukovského....
Kuracie prsia s exotickou omáčkou
Pomocou tohto receptu si na stôl prinesiete určite netradičnú, ale vynikajúcu chuť.
Tento recept, to je hotový poklad. Pozrite sa, ako urobiť 6 dobrôt z jedného cesta
Kedysi sa varilo skromne, gazdinky však boli veľmi vynaliezavé. Dnes vám ukážeme, ako sa dá pripraviť obed či večera na 6 spôsobov z jedného jednoduchého cesta ....
Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi
Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.
Moravský vrabec s chlpatými knedličkami a kyslou kapustou
Jednoduchá príprava, ale zato mimoriadne skvelá chuť, to je recept na ohromné jedlo od našich...
Krémová karfiolová polievka
Hľadala som popis receptu, ktorý som chcela "posunúť" k obľúbeným jedlám môjho syna, aby si...
Čokoládová zmrzlina aj s prekvapením
Milujem:)... a keďže neverím obchodom vyrábam si všetko sama:)..... tak tu máte je skutočne...
Fašírky s omáčkou s fazuľovými strukmi
Takto nejako varila fazuľové struky moja krstná z Trenčianskych Teplíc.
Kapustové halušky
Halušky: zemiaky si nastrúhame pridáme hladkú múku, vodu, soľ a jedno vajce. Urobíme si...
Penne s mäsovo-zeleninovou omáčkou
... keď už ozaj neviem čo variť, tak toto nikdy nesklame :)
Študentská pečať
Je to naša obľúbená cukrovinka, ktorú pravidelne robievam na Vianoce a Veľkú noc... veľmi...
Tvarohové pirohy so slivkovým lekvárom a strúhanými jablkami
Tvarohové cesto používam na prípravu pirohov alebo ovocných knedlikov veľmi rada. Je vďačné a nielen že...
Hrach na cibuľke
Použila som sušený hrach, takže som ho na noc namočila a ráno uvarila do mäkka (rozvarila...
Švábske krúpkobitie
Varím ako vždy od oka, takže množstvá si určite podľa seba. Oprašujem už raz pridaný...