Dusené (recepty podľa klikanosti)

Inšpiroval ma @kimlo s bedľovou nátierkou, ktorú som si urobila nedávno. Povedala som si, ...

Karí zelenina s kuracím mäsom

A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....

Rizoto s cuketou a hubami

Tento rok mám veľa cukiet, tak rozmýšľam čo s ňou. A rizoto mám rada.

Kuracie prsia na chrumkavej zelenine

Šťavnaté kuracie prsia opečené na troche čili oleja ochutené provensálskou zmesou byliniek, podávané na chrumkavej koreňovej...

Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou

Bravčové mäso

Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...

Kurča na plzenský spôsob

Kurča umyjeme, rozporciujeme a usušíme. Zo všetkých strán opražíme na rozohriatej masti.

Plnený husací krk

Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...

Ryžové rezance so šampiňónmi

Cestoviny

Tento receptík sme s polovičkou vymysleli spoločne. Ja som povedala nápad a on pripravoval. A...

Dubáčikové rizotko

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Bravčové mäso

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Mrkvovo-zemiakové pyré s tofu

Mala som v chladničke tri mrkvičky a zázvor a nakoniec som z nich urobila túto superzdravú a...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Pražma s bylinkami na bielom víne

Dusená ryba plná byliniek.

Špaldový apple pie

Koláče

Tento recept je zdravšou alternatívou na jablkový koláč. :)

Losos a restovaný ružičkový kel s reďkovkami

Ďalší z mojich receptov „do plaviek“, aj keď nám leto máva z jachajúceho rýchlika. Ľahko...

Ali Nazik kebab

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

Pečeňový guláš

Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Teľacie karé na ratatouille

Mäso očistíme a opečieme na grile. Osolíme, okoreníme, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme čerstvými...

Plnené ryžové guľky

Jednoduché a chutné jedlo 2 v 1... všetko sa nachádza v jednej guľke, už iba vynikajúci...

Panvica s kuracím mäsom, cestovinami a zeleninou

Uvariť jedlo nielen rýchlo, ale aj tak, aby po varení neostala zaprataná kuchyňa, nie...

Morčacie stehno na curry

Pôvodne som ho chcela urobiť na šampiňónoch, ale bol u nás vnuk, ktorý nemá huby...

Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou

Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...

Dusená zelenina so šampiňónmi

Milovníci húb majú neobmedzené možnosti na chutné recepty. Do zbierky si môžu pridať aj tento...

Teľacie rezne na Chardonnay so zeleninou na anglický spôsob

Mám rada v nedeľu niečo vzácnejšie, veľmi jemné a chutné, ale aj jednoduché a rýchle...

Tarhoňa so zeleninou a udeným

Bravčové mäso

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

Jablkové muffinové buchty

Olovrant

Sú to vlastne buchty pečene v muffinovej forme, plnené dusenými jablkami a ozdobené plátkom jablka...

Vega plnená paprika

Voláme ju svadobná, pretože sme ju dali robiť pre vegetaránov na našej svadbe. Receptík som...

Mäso nakrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, kurkumu, mletú papriku, cibuľu na...

India po slovensky