Zemiakový pekáč so šampiňónmi a zeleninou
Zapekané zemiaky s petržlenom, paštrnákom, mrkvou a čerstvými šampiňónmi posypané strúhaným syrom
Pohánkové rizoto
Konečne mi prišla chuť na pohánku, tak som si vytvorila rizoto, ktoré bude asi dlhšie...
Lečo z fazuľou
tento recept môžem iba odporučiť robím ho každý rok a syn sa ide zatým zblázniť berie si...
Fettuccine ai funghi
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Varíme asi dve až tri minúty. Scedíme a necháme odkvapkať.
Krémové hubovo-cuketové rizoto
hubové rizoto som varila vždy z klasickej ryže, tentokrát som použila Arborio a výsledok je skvelý
Karí kura s ananásom a pórom
Výborné, rýchle a veľmi chutné jedlo... vôbec sa nebojte kombinácie mäska s ananásom, je...
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Farebné rizoto s paprikou, cuketou a morčacím mäsom je tým pravým osviežením nielen v lete.
Kuracie mäsko s patizónom
Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)
Šampiňónová chuťovka
Inšpirovali sme sa Jamie Oliverom a musím povedať, že túto chuťovku zaraďujem medzi top jedlá :-)...
Klobásové mäso z pohára
Takéto mäso vraj bývalo v plechovkách. Tento recept som skúšal na viackrát, až sa to...
Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku
… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...
Rizoto pre labužníkov
Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...
Srnčie na smotane so žemľovou knedľou
Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...
Kuracie srdiečka so smotanovo-chrenovou omáčkou s knedľou
Tento recept mám od mojej mamy a domáca knedľa k tomu, mňam.....
Segedínsky guláš
V slovenských domácnostiach veľmi obľúbená klasika z kyslej kapusty a bravčového mäsa, ktorá dodá telu množstvo...
Alfredo Chicken Eintopf
Za cudzojazyčný názov beriem zodpovednosť, varila som kuracie kúsky s brokolicou a cestovinou v cesnakovo- smotanovej omáčke...
Hovädzie mäso s brusnicami a karí ryža
Tento recept som urobila podľa seba a je naozaj rýchly a výborný. Aj pre začiatočníkov!!!!
Hovädzie plátky v brusnicovo-vínovej omáčke so zemiakovými guľami
Nedeľný obed som pripravila s hovädzieho zadného mäsa. zostali mi brusnice od Vianoc, tak som...
Prírodné rezne so zeleninovou ryžou
Kuracie prsia umyjeme a narežeme na rezne. Jemne ich naklepeme. Rozpálime si hrniec s hrubým...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke s cuketou a domácimi tagliatelle
Večer som nemohla zaspať a tento recept akurát dávali na tv paprika, tak som sa rozhodla...
Osie hniezda
Toto je recept z dávneho televízneho vysielania, ktorý mám rada najmä pre jeho jednoduchosť.
Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu
Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.
Segedínsky guláš, či sikulská kapusta
Ja viem, viem, segedínov je tu ako maku... Ale tento recept je len pre...
Moje super Lečo
Takto ho robieval môj otec. česť jeho pamiatke. Najradšej ho má moja priateľka.
Divina na divoko à la Bogar
Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...
Roštenka v uhorkovej omáčke
Mäso pokrájame na tenké pásiky. Múku zmiešame so soľou, vegetou, korením, paprikou a majoránom a v zmesi...
Lečo - Lecsó rizzsel
U nás sa vždy robí slovenská verzia leča = zelenina plus klobása a vajíčka. V Maďarsku je...
Richtársky rezeň
mäso nakrájame na rezne, osolíme, okoreníme, mletým čierným korením, potrieme kečupom a roztlačeným cesnakom...
Hovädzie ako divina
Netradiční úprava hovězího masa, vhodná i pro návštěvy, je vcelku jednoduchá na přípravu a může...
Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou
Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...
Zemiakove placky s mäskom a pečienkou ala Ivka
Myslím , že tento recept poznajú všetci, ja ho robím takto... :-)
