Plnené papriky so syrom a salámou
Tyto papriky jsem měla možnost ochutnat včera na zahradě, když jsme grilovali. Kamarádka mé dcery...
Morčacie rezne z pečeného mäsa
Ak sme upiekli na vianoce privelku morku a nedari sa nam ju dojest...
Salát ze zelených paprik
Recept pochází z Albánie. Skvělý, jednoduchý a nejlepší z doma vypěstovaných paprik. Teplá i...
Morčacie rezne
už neviem kedy som to robila prvý rát, ale osvedčil sa a robím ho len na Vianoce...
Škoricové srdiečka s višňovým džemom
Múku preosejeme do hlbšej nádoby, pridáme vanilínový cukor, cukor, puding a škoricu. Sypkú...
Vyprážaný syr- placky
Tento recept patrí medzi moje oblúbené, pretože je velmi rýchly a chutný. Syr má určité každý...
Snehové orechové rožky
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme doň kryštálový cukor, potom opatrne primiešame práškový cukor a nakoniec...
Čiernohorsky rezeň
pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania
Ghee, alebo ako si vyrobiť základné suroviny indickej kuchyne.
Na varenie po „indicky“ nám treba naozaj viac korenín ako sme zvyknutí používať. Nestačí len soľ,...
Rezeň Láska
Keď som sa v sobotu dozvedel, že budem v pondelok maľovať kuchyňu, tak som hneď...
Palacinková roláda s tvarohom a ovocím
Príma, rýchlu roládu, s palacinkového cesta. Bez vysmážania, bez množstva tuku, dobre vyzerajúcu. Pôsobí, ako pekný a...
Jablkový koláč
Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.
Toskánska fazuľová polievka so šalviou
S variantami dobrej fazuľovice je to na našom Slovensku ako s kapustnicami, hovädzími polievkami, či...
Lečo trochu inak
Zase mi narástla v záhrade pekná cuketa, tak som ju pripravila na obed. Spojila som...
Bešamel so šampiňónmi
@jerica pokračujem k receptu špargla (chřest) s palacinkou , ako som robila bešamel so šampiňonmi ,...
Fazuľovica na sladko zasekaná slaninkou
Toto je jeden zo spôsobov ako varia starí prievidžania fazuľovicu. Zásadne sa podáva so zemiakovými babkami...
Krupicové šiškobuchty
nevedela som, ako ich nazvať-a toto meno ich charakterizuje dokonale. :) už viem, že...
Jablkový závin so strúhaným perníkom
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...
Čokoládovo-gaštanová torta (bezlepková)
Múku, pohánkovú krupicu, cukor, štipku soli, prášok do pečiva, kakao, celé...
Bravčové rezančeky na horčici
Já sice teď jím malinko jinak, ale určitě se zavděčím těm, co mají maso rádi....
Chalupárske zemiaky zapečené s hubami
Verte mi, prosím, že najradšej ich robím a mám s čerstvou „úrodou“ vlastnoručne nazbieranej zmesi čerstvých, či sterilizovaných húb....
Mrkvová torta
Keď som prvý krát čítala tento recept, hneď ma oslovil. Páčilo sa mi, že jedna z...
Chrobáčiky
Minule @glosterka založila temu o párkoch, tak prikladám moj skromný recept, ako pripravujem klobásky, alebo špekáčiky(je...
Pikantný šalát so šunkou
Tento dobrý recept pochádza od mojej mamy, keď nám ho ešte začala robievať keď sme boli ešte...
